Diarrhetic моллюск Яд группа (DSP) - азаспиро является кислота 3 (АЗА-3)

В 2011 министерство продовольствия, сельского хозяйства и животноводства выпустило специальные правила гигиены для кормов для животных. В этом положении описываются особые гигиенические условия, в соответствии с которыми пищевые предприятия, производящие корм для животных, должны соблюдать принципы, изложенные в Положении о гигиене пищевых продуктов. В соответствии с Правилами общее количество морских биотоксинов, измеряемое в телах или съедобных частях моллюсков, не должно превышать:
- По сумме ocadaic acid, dinophysis и pecteno токсинов, 160 окг / кг в эквиваленте ocadaic acid
- 1 мг / кг эквивалент Yesso токсинов для Yesso токсинов
- 160 азг / кг в пересчете на азаспириновую кислоту
Проблемы со здоровьем, вызванные токсинами в группе диарейных моллюсков, включают тошноту, рвоту, диарею и боли в животе. Тем не менее, никаких смертей не произошло из-за этих токсинов. Тем не менее, эти токсины вызывают развитие опухолей желудка.
Главным образом, моллюски, такие как мидии и моллюски, вызывают отравление. Окаиновая кислота, обнаруженная в организме этих организмов, вызывает отравление. В странах Европейского Союза, в соответствии с директивой 91 / 492 EEC, для здоровья человека моллюски не требуют присутствия окайовой кислоты.
Азаспировая кислота 2 и 3 (AZA-2 и AZA-3) являются метильными и диметиловыми аналогами азаспировой кислоты 1 (AZA-1) и были обнаружены на побережье Великобритании, Ирландии и Норвегии. Все они вызывают отравление земной коры.
Азотпириновая кислота 3 (AZA-3), которая входит в число анализов жидкостной хроматографии - масс-масс-спектрометрии и интоксикации отравления диаразными моллюсками (DSP), также проводится в авторизованных лабораториях в рамках анализа биотоксинов. Эти анализы основаны на стандартах и методах испытаний, опубликованных отечественными и зарубежными организациями.