diarrhetic Schaltier Poison Gruppe (DSP) - azaspiro ist Säure 3 (AZA-3)
In 2011 hat das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Viehzucht die besonderen Hygienevorschriften für Tierfutter erlassen. Diese Verordnung beschreibt die spezifischen Hygienebedingungen, unter denen Lebensmittelunternehmen, die Tierfutter herstellen, die in der Lebensmittelhygieneverordnung festgelegten Grundsätze einhalten müssen. Gemäß der Verordnung darf die in den Körpern oder essbaren Teilen von Schalentieren gemessene Gesamtmenge an marinen Biotoxinen Folgendes nicht überschreiten:
- Für die Summe der Toxine Ocadainsäure, Dinophysis und Pecteno 160 okg / kg als Äquivalent von Ocadainsäure
- 1 mg / kg Äquivalent von Yesso-Toxinen für Yesso-Toxine
- 160 azg / kg als Azaspirinsäureäquivalent für Azaspirinsäuren
Diarrhetic Shellfish Poison Zu den gesundheitlichen Problemen der Gruppe, die durch Toxine verursacht werden, gehören Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen. Es sind jedoch keine Todesfälle aufgrund dieser Toxine aufgetreten. Es wird jedoch beobachtet, dass diese Toxine die Entwicklung von Magentumoren verursachen.
Meistens verursachen Schalentiere wie Muscheln und Venusmuscheln eine Vergiftung. Die im Körper dieser Organismen nachgewiesene Ocainsäure verursacht eine Vergiftung. In Ländern der Europäischen Union ist gemäß der 91 / 492 EEC-Richtlinie für die menschliche Gesundheit für Schalentiere keine Anwesenheit von Ocaic Säure erforderlich.
Azaspirinsäure 2 und 3 (AZA-2 und AZA-3) sind Methyl- und Dimethylanaloga der Azaspirinsäure 1 (AZA-1) und wurden an der Küste des Vereinigten Königreichs, Irlands und Norwegens identifiziert. Sie alle verursachen eine Krustenvergiftung.
Azotpirinsäure 3 (AZA-3), das zur Analyse der Flüssigchromatographie - Masse - Massenspektrometrie - Methode und der Vergiftung durch die Diarrhetic Shellfish Poison Group (DSP) gehört, wird auch in autorisierten Labors im Rahmen der Biotoxinanalyse durchgeführt. Diese Analysen basieren auf Standards und Testmethoden, die von in- und ausländischen Organisationen veröffentlicht wurden.