表面活性剂是一方面具有被水吸引并被水推动并被油吸引的分子的物质。 通过这种方式，这些物质确保不相互混合的水和油通常一起工作。 用于清洁工作的这些物质降低了水的表面张力，并确保基于蛋白质和碳水化合物的污垢和脂肪从污染的表面脱落并且不会再次塌陷。 这些物质最常用于洗涤剂，织物柔软剂，洗发剂，护发素和牙膏中。

表面活性剂通常由石油衍生物制备并且是合成的，但也可以从植物油或动物油制备的品种中获得。

合成产品在可生物降解之前对水下生命有毒。 其中一些不易分解，其中一些与大气中的化学物质发生反应并显示出致癌作用。 它们会导致人体发红，干燥和瘙痒。 他们中的一些会刺激皮肤。

在用阳离子活性物质进行的清洁工作中，由于这些物质的防腐性能，在清洁后在环境中进行很多后期的授粉。 这些材料还具有去除污垢的能力，但成本很高。

阳离子活性剂也用于织物柔软产品中。 这种材料被结构中带正电荷的离子吸引到织物上形成的带负电区域。 紧贴这些区域会产生织物柔软的感觉。 事实上，阳离子活性物质并没有真正软化衣物，它只是通过粘附在衣物上而给人一种柔软的感觉。

阳离子活性物质分析也在认可实验室进行的基本物理和化学分析范围内进行。 进行这些分析的实验室使用最先进的设备和设备并聘请经验丰富，训练有素的工程师和技术人员非常重要。