在食品工业中，通过使用添加剂和各种改性化学品来改善聚合物性能。 化学领域的发展有助于克服食品领域的过程和性能领域的许多问题。 聚合物添加剂和食品调节剂在这方面已经取得了重大进展。 这些物质有助于克服工艺和产品中遇到的困难。

今天，添加剂和调节剂的范围非常广泛。 例如，有许多不同的食物成分用于生产营养丰富，更健康和更​​可靠的食物。 这些产品改善了食品的健康含量和保质期，同时提高了食品的质量。 从这个意义上讲，人体的免疫系统，骨骼结构和消化系统在提高效率的同时，不会影响食物的风味和结构，降低糖，盐和脂肪的含量。 例如，大豆成分是心脏友好蛋白质的来源。

消费者现在更了解健康，更倾向于这些食品补充剂是健康的。 益生菌，益生元纤维，甜菜碱，木糖醇和乳糖醇组分是健康促进产品的实例。 特别是大豆产品可增加临床营养和能量饮料的健康和健康。 大豆卵磷脂对细胞膜和记忆有效。

乙酸乙酯是一种令人愉快的有气味的化合物，通常用作溶剂和稀释剂，毒性低。 它有能力去除咖啡和茶中的咖啡因。 它用于糖果和一些水果。

在授权实验室中，乙酸乙酯提取也在分数研究中进行，可以在化学测试范围内最大限度地提取。 这些研究符合国家和国际组织发布的标准以及全球接受的测试方法。