泛酸钙，也称为泛酸，泛醇，维生素B5，是一种水溶性化合物。 它在细胞生成，维持正常生长和中枢神经系统发育中具有重要作用。 它对肾上腺素的正常功能也非常有效。 将脂肪和糖转化为能量非常重要。 美国食品和药物管理局（FAD）建议人体每日不超过10 mg。 泛酸钙的最佳天然来源是谷物，麸皮，小麦胚芽，肉，肾，肝，鸡，绿色蔬菜和坚果。 泛酸钙有助于愈合伤口，产生抗体以抵抗身体感染，防止疲劳并降低胆固醇和甘油三酯。 如果身体没有足够的泛酸钙，就会出现低血糖，溃疡，血液和皮肤病。

由2013的食品，农业和畜牧部发布的土耳其食品法典公报（公报编号：2013 / 49）指出，补充食品的生产，制备，加工，维护，储存，解释这些产品的功能。 本公报的编写基于欧盟关于食品补充剂2002 / 46 / EC成员国法律近似的指令。

在题为“补充食品中使用的维生素和矿物质”（附件1）的公报附件中，维生素包括维生素B5（泛酸）和矿物质包括钙。

在题为“补充食品中使用的维生素和矿物质形式”（附件2）的公报的附件中，解释了维生素B5（泛酸）和钙形式。

在授权实验室中，泛酸钙通过使用高效液相色谱（HPLC）测定。 这些研究符合上述公报的规定以及国内外组织公布的标准。