营养素是生物生存所必需的化学元素或化合物。 这些是细胞生长，存活和发挥功能所必需的。 但是，必须采取一定的平衡。 营养素的不完全摄入会对新陈代谢产生负面影响并加剧其发育。 氨基酸是蛋白质的基本组成部分，在营养素中具有非常重要的功能。 这些氨基酸中的一些是甲硫氨酸氨基酸，其不是人体天然产生的。

添加到动物饲料中的蛋氨酸氨基酸最重要的功能是增加动物的繁殖能力并增加产蛋量。 总之，蛋氨酸氨基酸对动物的繁殖力和繁殖能力的影响非常大。

蛋氨酸和半胱氨酸是所有氨基酸中含有硫原子的氨基酸。 蛋氨酸主要存在于水果，肉类，蔬菜，坚果和豆类中。 菠菜，豌豆，玉米，开心果和豆类含有丰富的蛋氨酸。

蛋氨酸有助于分解体内脂肪，并提供高水平的生长激素。 它也被称为激活自由基的有效抗氧化剂。

滴定分析方法是基于测量与待分析物质反应的已知浓度的溶液量的方法。 这些方法的应用领域是非常广泛和有效的定量分析方法。 在氨基酸分析方法中，滴定分析方法也用于测定饲料中的蛋氨酸含量。

在实验室中，遵循当地和外国机构制定的标准，在化学测试范围内测定氨基酸分析之间的蛋氨酸。 这些研究中使用的标准如下：

• TS EN ISO 17180动物饲料 - 商业氨基酸产品和预混料中赖氨酸，蛋氨酸和苏氨酸的测定