氨基酸 分析 - 利津 决心 (HPLC)

氨基酸分析 - 赖氨酸测定(HPLC)
氨基酸分析 - 赖氨酸测定(HPLC)

适当的营养是动物和人类的重要问题。 动物需要平衡发展,健康,提供优质产品,并能够对抗疾病。 因为这间接影响人类健康。 农业地区正在减少,动物饲养成本也在增加。 因此,需要较少使用但会产生更多产量的饲料。 各种微生物,生长促进剂,维生素,酶,疾病抑制剂和防腐剂被添加到饲料中。

有五种主要营养素:能量来源,如碳水化合物和脂肪,蛋白质,维生素,矿物质和水。 这些蛋白质中有由氨基酸链组成的化合物。 它们含有碳,氢,氮和氧。 赖氨酸存在于碱性氨基酸中。 氨基酸在动物的营养和发育中具有非常重要的功能。

此外,赖氨酸是人们应该通过营养摄取的必需氨基酸之一。 人们每天需要1-1.5克之间的赖氨酸。 在构建肌肉蛋白质,钙吸收,手术后愈合或运动损伤的过程中,赖氨酸在人体合成抗体,酶和激素中起重要作用。

在氨基酸分析方法中,HPLC衍生化方法是一种传统方法,用于测定饲料中的赖氨酸含量。 HPLC是一种高效液相色谱仪,广泛用于化学分析。

在实验室中,还在化学测试范围内的氨基酸分析之间进行赖氨酸测定,并且在这些研究中遵循由国内和国外组织制定的标准。 这些研究中使用的标准如下:

  • TS EN ISO 17180动物饲料 - 商业氨基酸产品和预混料中赖氨酸,蛋氨酸和苏氨酸的测定