腹泻 贝类 (DSP)的 - 鳍藻 toksinxnumx (DTX-2)

腹泻贝类毒物组(DSP) -  Dinophysis Toxin2(DTX-2)
腹泻贝类毒物组(DSP) - Dinophysis Toxin2(DTX-2)

在世界海洋和我们的海洋中有许多称为浮游植物的细胞藻类。 这些微生物中的一些在水中增殖并破坏生态系统。 这些损害中最重要的是产生强毒素,破坏它们所处的水质,并毒害鱼类,贝类和人类。

浮游植物是贻贝,牡蛎,扇贝和类似双壳类动物的重要食物来源。 然而,不希望的浮游植物随着许多物理,化学和生物因素的组合而增加。

在人类中,腹泻贝类毒物组(DSP)中毒发生在每人摄入大约40-50μg八氢磷酸和dinophysis毒素。 它主要表现为腹泻,呕吐,头痛和腹部收缩。 这些疾病通常不是很严重,可以在短时间内解决。 然而,在某些情况下,它具有诱导胃肿瘤的作用。 关于毒素对人类健康的慢性毒性的信息尚未完全阐明。

腹泻贝类毒物(DSP)物种的毒药包括:

  • Ocaadaic acid group toxins(该组包括dinophysis毒素DTX1,DTX2,DTX4和酰基衍生物DTX3)
  • 由Dinophysis物种产生的Pextotoxin
  • 由Prorocentrum物种产生的Yessotoxin

授权实验室的生物毒素分析包括LC-MS / MS方法(液相色谱 - 质谱 - 质谱法)和腹泻贝类毒物组(DSP)中毒分析。 这包括dinophysis毒素2(DTX-2)分析。 这些分析基于国内外组织发布的标准和测试方法。 在这方面考虑的标准是:

  • TS EN 16204食品 - 通过LC-MS / MS测定贝类和贝类中的亲脂性藻类毒素(八氢酸毒素,黄嘌呤毒素,氮杂甾体,果胶毒素)