在食品工业中，包装是确保在适当条件下储存食品，延长保质期，防止污染的最重要的过程之一，最重要的是，确保卫生和产品安全。 在技​​术发展的同时，包装应用正在发展，不同的包装材料和技术被用于不同的食品。 通过这种方式，保护食品免受可能的物理，化学和微生物风险，并且产品的质量和新鲜度可以长时间保持，并且其保质期延长。 选择不适合食品的包装也是对人类健康的威胁。

聚合物，纸张，纸板，木材，玻璃和再制造纤维素，橡胶和类似组分用作包装材料，而金属也被发现具有重要用途。

与食品接触的包装材料的特性和一定条件由相关法律法规确定。 由2013的食品，农业和畜牧部发布的这一主题有两个基本规定。 这些措施包括：

• 土耳其食品法典关于与食品接触的塑料和材料的公报（公报编号：2013 / 34）
• 土耳其食品法典公报，用于与食品接触的塑料材料和材料成分迁移试验中使用的类似食品清单（公报号：2013 / 35）

包装企业必须遵守现行法律法规和这方面的限制。

滴定法基于测量与分析物反应的已知浓度的溶液的量。 这些方法是非常广泛和有效的定量分析方法。 在先进实验室的包装分析范围内，食品添加剂包装中铅添加剂的总重金属分析通过滴定法确定。 这些分析基于国家和国际组织发布的标准和测试方法。