В некоторых случаях основными причинами отравления у людей при употреблении морской воды, моллюсков и различных рыб являются бактерии Vibrio. Вибрио бактерии начинают проявлять эффект отравления сами по себе или токсины, которые они выделяют, потребляя морских существ, добытых из загрязненных вод, не обращая внимания на правила гигиены. Бактерии Vibrio - это грамотрицательные, неспоровые, подвижные и аэробные бактерии. В лабораториях вибриональный анализ проводится либо прямым посевом, либо предварительным обогащением, а затем посевом. Эти анализы основаны на следующих стандартах ISO, а также на стандартах, опубликованных Турецким институтом стандартов, которые приведены ниже:

• ISO / TS 21872-1 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Потенциально энтеропатогенные виды вибрионов. Часть 1: Идентификация бактерий vibrio parahaemolyticus и vibrio cholerae
• ISO / TS 21872-2 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Потенциально энтеропатогенные виды вибрионов. Часть 2: Обнаружение видов бактерий, отличных от vibrio parahaemolyticus и vibrio cholerae

В передовых лабораториях проводятся исследования по определению холерных вибрионов в пищевых продуктах и ​​кормах для животных в рамках микробиологического анализа. Эти исследования основаны на стандартах, опубликованных отечественными и зарубежными организациями. Турецкие стандарты, рассматриваемые в этой связи:

• TS EN ISO 11348-1 Качество воды. Определение ингибирующего воздействия проб воды на световую эмиссию вибриофишери (тест на люминесцентные бактерии). Часть 1: методом свежих культивируемых бактерий
• TS EN ISO 11348-2 Качество воды. Определение ингибирующего воздействия образцов воды на световое излучение vibrio fischeris (тест на люминесцентные бактерии). Часть 2: методом сушки в жидкости
• TS EN ISO 11348-3 Качество воды. Определение ингибирующего воздействия проб воды на световую эмиссию вибрионов (тест на люминесцентные бактерии). Часть 3: Метод лиофилизации бактерий