общий энергия (Калории) определение

Определение общей энергии (калорий)
Определение общей энергии (калорий)

Людям нужна энергия для поддержания своей повседневной жизни. Эта потребность в энергии зависит от выполняемой деятельности. Больше энергии потребляется при интенсивных физических нагрузках, в то время как меньше энергии расходуется при низких физических нагрузках. Дышащий воздух, пищевые и копченые продукты перерабатываются организмом человека и превращаются в энергию.

Основным принципом правильного и сбалансированного питания является удовлетворение энергетических потребностей организма. Продукты питания являются различными источниками энергии в зависимости от количества и типа питательных веществ, которые они содержат. Другими словами, энергетические ценности продуктов различаются в зависимости от типов и количества питательных веществ в их составе. Почти все питательные вещества, поступающие в организм, перевариваются и усваиваются. Приблизительно процент 92 белков, процент 95 жиров и процент 97 углеводов перевариваются.

Примерное количество энергии, которое грамм энергетических веществ обеспечивает организм:

  • Белки 4 калорий
  • Углеводы 4 калорий
  • Жиры 9 калории
  • Алкоголь 7 калорий

Количество углеводов, жиров и белков в пищевых продуктах определяется специальными методами в лабораториях.

Энергия, вырабатываемая в организме, необходима для роста, функционирования органов, поддержания температуры тела, повседневной деятельности и учебы. Клетки в организме потребляют примерно 60 ежедневного потребления энергии. 15 процент оставшейся энергии расходуется во время поглощения пищи. Оставшаяся часть расходуется мышцами, которые обеспечивают подвижность в течение дня. Короче говоря, чем больше действий вы предпринимаете, тем быстрее работает ваш метаболизм.

Есть много факторов, влияющих на общую ежедневную потребность в энергии. Гендерные различия, физиологические различия, различия в типах телосложения, возраст, возраст роста, состояние беременности, диета, температура окружающей среды, физические нагрузки и различные болезненные состояния влияют на общее количество калорий, необходимых организму.

 

Исследования по определению общего количества энергии (калорий) проводятся в уполномоченных лабораториях в рамках химических анализов. В этих исследованиях используются стандарты и методы испытаний, опубликованные отечественными и зарубежными организациями.