Этиловый спирт, или более известный как этанол, представляет собой химическое соединение, которое в чистом виде является прозрачным и бесцветным, но также имеет характерный запах. Он имеет широкий спектр применения. Этиловый спирт используется в жидкостях для термометров во всех алкогольных напитках. Это также очень хорошее решение, которое используется при производстве духов. В целом, чем вреднее все алкогольные напитки, тем вреднее этиловый спирт для здоровья человека. Помимо повреждений, которые он вызывает в головном мозге, основными повреждениями, которые этиловый спирт наносит организму человека, являются нарушения зрения, нарушения сна и болезни желудка.

Этиловый спирт, обычно смешанный с метилацилом, получают путем сбраживания сахара, содержащегося в растениях и фруктах. Метиловый спирт производится путем перегонки древесины. Тем не менее, метиловый спирт является смертельным ядом. Метиловый спирт используется в производстве поддельных напитков, потому что его легко получить и дешево.

Этиловый спирт также называют растительным спиртом. Этиловый спирт эффективен против бактерий и используется в качестве дезинфицирующего средства. Процентные растворы 70 используются в качестве антисептика.

Газовая хроматография (ГХ) является подходящим методом для анализа и разделения газов и летучих веществ в химической области, а также предпочтительным для определения этилового спирта.

В авторизованных лабораториях, в рамках химических испытаний определение этилового спирта. В этих исследованиях соблюдаются стандарты, выпущенные отечественными и зарубежными организациями. Определение этилового спирта основано на нескольких стандартах:

• TS 1890 Абсолютный этиловый спирт
• TS 4204 Этиловый спирт, используемый в промышленности. Методы испытаний. Общие положения
• TS 4339 Этиловый спирт, используемый в промышленности. Методы испытаний. Определение содержания метанола. Колориметрический метод
• TS 4300 Этиловый спирт, используемый в промышленности. Методы испытаний. Определение умеренного количества карбонильных соединений. Титриметрический метод