В структуре многих веществ, используемых в повседневной жизни, можно встретить органические вещества, называемые альдегидами. Существует множество химических процессов, от бензина, используемого в автомобилях, до аспирина, используемого для облегчения головной боли, краски шариковых ручек и моющих средств, используемых в стиральных и посудомоечных машинах.

При названии альдегидов использовались названия карбоновых кислот. Добавку кислот в конце удаляют, и вместо нее добавляют термин альдегид. Например, муравьиная кислота - это формальдегид, а уксусная кислота - это ацетальдегид.

Альдегиды получают несколькими способами. В первом способе с использованием окислителей, таких как перманганат калия или дихромат калия, первичные спирты окисляются за одну стадию в кислой среде с образованием альдегида. Кислород обычно используется в промышленности в качестве окислителя. Второй метод - это восстановление карбоновых кислот, обычно используемых в лабораториях. В методе реакции Розенмунда хлорангидриды кислот восстанавливаются с помощью катализатора для получения альдегидов.

Альдегиды кипят при более низких температурах, чем спирты с тем же числом углерода и выше, чем эфиры. По количеству углерода при комнатной температуре газ находится в жидком или твердом состоянии. Они очень эффективны против химических реакций.

Формальдегид является самым простым членом семейства альдегидов. Это широко используемый состав в промышленности. Они растворяются в воде со скоростью 40. Это решение называется формалином.

В аккредитованных лабораториях исследования по определению альдегидного числа проводятся в рамках химических испытаний, и в этих исследованиях соблюдаются стандарты, подготовленные отечественными и зарубежными организациями. В лабораториях предоставляется надежный и беспристрастный сервис, а их отчеты принимаются во всем мире. Ряд стандартов, основанных на исследованиях для определения количества альдегидов:

• TS ISO 22241-1 Дизельные двигатели. Восстановитель Nox AUS 32. Часть 1: Требования к качеству
• TS ISO 22241-2 Дизельные двигатели. Восстановитель Nox AUS 32. Часть 2: Методы испытаний (Приложение F включает критерии для определения содержания альдегида)
• EP08: определение содержания альдегида в глицерине 0496