Положение о специальных правилах гигиены для кормов для животных было опубликовано Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства в 2011. Этот регламент описывает особые гигиенические условия, которые предприятия по производству кормов для животных должны соблюдать в соответствии с принципами, изложенными в Регламенте по пищевой гигиене. Это регулирование основано на Директиве 853 / 2004 / EC о специальных правилах гигиены кормов для животных, изданных в Европейском Союзе.

Положения Регламента включают морские биотоксины, то есть токсичные вещества, выделяемые моллюсками моллюсков, которых кормят планктонами, содержащими токсины. В одиннадцатом разделе изложены особые требования к живым двустворчатым моллюскам. Соответственно, общее количество морских биотоксинов, измеренное в телах или съедобных частях живых двустворчатых моллюсков, не должно превышать следующих пределов:

• 800 Felg / кг для парализованного яда моллюсков (PSP)
• 20 мг / кг как домовая кислота для яда моллюсков (ASP), вызывающего забывчивость
• По сумме ocadaic acid, dinophysis и pecteno токсинов, 160 окг / кг в эквиваленте ocadaic acid
• 1 мг / кг эквивалент Yesso токсинов для Yesso токсинов
• 160 азг / кг в пересчете на азаспириновую кислоту

В передовых лабораториях анализ интоксикации диаразных моллюсков (DSP) и анализ азаспировой кислоты выполняются методом LC-MS / MS в рамках анализа биотоксинов. Этот метод, называемый жидкостной хроматографией - масс-масс-спектрометром, использует возможности масс-анализа масс-спектрометра и свойства физического разделения жидкостной хроматографии.

Основные анализы, проводимые в этих рамках, следующие:

• Группа ядовитых моллюсков и ракообразных (DSP) - азаспировая кислота 1 (AZA-1)
• Группа ядовитых моллюсков и ракообразных (DSP) - азаспировая кислота 2 (AZA-2)
• Группа ядовитых моллюсков и ракообразных (DSP) - азаспировая кислота 3 (AZA-3)

 

Эти анализы основаны на стандартах и ​​методах испытаний, опубликованных отечественными и зарубежными организациями.