Положение о продовольственном кодексе Турции, опубликованное Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства, ингредиентов и материалов, контактирующих с продуктами питания, о производстве, переработке и распространении материалов, которые находятся в прямом или косвенном контакте с пищевыми продуктами или которые могут вступать в контакт с целью защиты здоровья человека и удовлетворения потребностей потребителей. этапы, которым необходимо следовать.

В приложении к этому правилу под названием материалы и материалы на основе стекла, контактирующие с пищевыми продуктами, описаны свойства материалов на основе стекла, контактирующих с пищевыми продуктами (приложение 4).

Соответственно, степень устойчивости материалов на основе стекла к внезапным изменениям температуры должна составлять не менее 42 градусов. Материалы на основе стекла, которые вступают в контакт с пищевыми продуктами, не следует оставлять над головой во время наполнения, принимая во внимание давление, которое может возникнуть из-за содержащихся в них свойств пищи. Значения внутреннего давления приведены в таблице в приложении к Коммюнике. Соответственно,

• Сопротивление внутреннему давлению в пивных бутылках, самый низкий 12 кг / см2 в бутылках при многократном использовании; самый низкий 10 кг / см2 в бутылках без многократного использования.
• Внутренняя прочность на сжатие в бутылках для безалкогольных напитков должна быть наименьшей 16 кг / см2 в бутылках многоразового использования и самой низкой 10 кг / см2 в бутылках многоразового использования.
• Бутылки с натуральной минеральной водой и фруктовыми соками имеют самую низкую внутреннюю прочность на сжатие 10 кг / см2.

Одним из наиболее важных анализов, которые должны быть выполнены в упаковочных материалах на основе стекла, является устойчивость к внезапным изменениям температуры, чтобы избежать любой негативной ситуации и предотвратить повреждение здоровья человека.

В передовых лабораториях проводятся испытания на устойчивость к внезапным изменениям температуры в рамках анализа упаковки. В ходе этих испытаний основаны стандарты, опубликованные отечественными и зарубежными организациями. Стандарт, используемый в этом отношении:

• TS 2913 Физические методы испытаний стеклянной тары