Пить и употреблять воду напрямую влияет на здоровье людей. В то же время качество поливной воды в сельскохозяйственном производстве, эффективность используемых удобрений, плодородие почвы и урожайность почвы впечатляют. Поэтому важно измерять и анализировать воду, используемую в каждом случае. Использование неподходящей воды может нанести необратимый ущерб.

Уровень солености очень важен для некоторых промышленных отходов и анализа морской воды. Количество солености с научной точки зрения определяется следующим образом: когда все карбонаты в нем превращаются в оксиды, когда все йодид и бромиды заменяются хлоридами, а все органические вещества окисляются, общее содержание твердых веществ в воде называется соленостью. В общем, количество солености выражается в граммах или на тысячу.

При определении количества солености в воде упоминаются два основных понятия: хлорность и хлороцит. Хлорность означает степень хлорирования в воде. Бромид и йодиды в воде выражаются в виде хлорида. Это масса в граммах галогенов, за исключением фтора, содержащегося в одном килограмме воды. Хлорирование - это масса в граммах галогенов, содержащихся в одном литре воды в 20.

Вес в граммах твердых веществ, растворенных в одном килограмме воды, называется степенью солености этой воды. Воды, присутствующие в природе, делятся на пять групп в зависимости от их солености. От слабосоленых до очень соленых, эти группы воды:

• Пресная вода
• Горькие воды
• Нормальная морская вода
• Соленая вода
• Очень соленые воды

Из-за увеличения солености в воде плотность, электропроводность и давление соленых вод высоки, но удельная температура, теплопроводность и температура замерзания низкие.

Лаборатории применяют различные методы, такие как метод электропроводности или гидрометрический метод, при определении солености в воде. Тем не менее, они всегда придерживаются соответствующих стандартов для достижения надежных и качественных результатов.