Фенол является кислородсодержащим производным бензола, обычно получаемый из каменноугольной смолы, используемой для окраски и производства некоторых пластмасс и лекарств. Фенолы и спирты формально похожи, но их химические реакции в значительной степени различны. Фенолы показывают кислотность в воде.

Фенолы, являющиеся гидроксипроизводными бензола, можно найти в сточных водах, природных водах или в водоемах для питьевого водоснабжения на бытовых или промышленных предприятиях. Исследования хлорирования для очистки этих вод приводят к образованию хлорфенолов, имеющих запах и неприятный вкус в воде.

Ряд методов для определения фенола применяются компетентными лабораториями. Фенолы в сточных водах могут разлагаться путем биологического и химического окисления за короткое время. По этой причине измерения должны быть выполнены и оценены в течение четырех часов после отбора проб. Если немедленные измерения не могут быть выполнены, образцы могут храниться не более 24 часов при соответствующих условиях. При отборе проб сточных вод лаборатории соответствуют требованиям TS EN ISO 5667-3 Качество воды - Отбор проб - Раздел 3: Соответствует руководящим принципам хранения, транспортировки и хранения проб воды.

Невозможно найти относительные количества различных фенольных соединений в пробе воды. Таким образом, фенольные соединения в пробе воды определяются как фенол. Фенол относится к минимальной концентрации фенольных соединений, присутствующих в образце.

Фенол и производные фенола довольно распространены в промышленных отходах. Поскольку фенолы токсичны, они вредят всему живому. Фенол в воде понимается как запах и вкус. Питьевая вода, содержащая фенол, вызывает дискомфорт в организме человека. Удаление фенольных соединений возможно физическими, химическими и биологическими методами.

Лаборатории, предоставляющие эти услуги на основе их авторитета в национальных и международных организациях по аккредитации, основаны на стандартах, опубликованных Турецким институтом стандартов в своих исследованиях по измерениям и оценке.