TOC расшифровывается как Total Organic Carbon на английском языке и обозначает общий органический углерод. Измерения TOC означают измерение органических веществ в водной системе, то есть примесей на основе углерода. Одним из методов анализа воды, используемых на различных водных объектах, в питательной воде, в установках очистки и распределения воды, являются измерения общего органического углерода.

Метод, применяемый для измерения общего содержания органического углерода, заключается в каталитическом сжигании органических веществ в воде при высоких температурах и превращении диоксида углерода в газ. Измеряется количество газообразного диоксида углерода, выделяющегося таким образом, и определяется общее количество органического углерода, присутствующего в пробе воды.

Вещества, содержащие органические соединения, называются органическими веществами и не присутствуют в природе. Основными органическими материалами являются нефть, ПВХ клей, спирт, сахар, сахароза и производные на основе пластика. Эти органические вещества синтезируются в процессе метаболической деятельности организма. Органические материалы могут смешиваться в воде во время фильтрации или производиться бактериями, которые образуются в воде.

В выпущенных правилах общее количество органического углерода также включает летучие органические соединения, известные как ЛОС. Поэтому при проведении испытаний и измерений компетентные лаборатории основаны на двух стандартах:

• TSE CEN / TS 13649 Выбросы с постоянным источником. Определение массовой концентрации каждого газообразного органического соединения. Метод экстракции растворителем или сорбционного отбора проб с термическим контролем
• TS EN 12619 Постоянные выбросы из источника. Определение массовой концентрации общего газообразного органического углерода при низких концентрациях в дымовых газах. Непрерывный метод с использованием пламенно-ионизационного детектора

Измерения содержания органического углерода (TOC) важны для здоровья человека. Эти измерения проводятся уполномоченными испытательными и инспекционными учреждениями. При проведении измерений учитываются действующие правовые нормы и стандарты, опубликованные отечественными и зарубежными организациями. В этом контексте рассматриваются несколько стандартов:

• TS EN ISO 7827 Качество воды. Определение готовой, конечной аэробной биоразлагаемости органических соединений в водных средах. Метод анализа растворенного органического углерода (TOC)
• TS EN 15936 Шлам, обработанные биологические отходы, почва и отходы. Определение общего органического углерода (TOC) при сухом сжигании
• TS EN 16718 Древесина и изделия из древесины. Общая дозировка органического углерода (TOC) в древесине и изделиях из древесины
• TS 12089 EN 13137 Свойства отходов. Определение общего содержания органического углерода (TOC) в отходах, шламах и отложениях

Короче говоря, много воды потребляется во многих процессах в различных секторах. Это состоит из большого количества сточных вод. Определение химических свойств этих вод важно для создания и эксплуатации эффективной очистной установки. В этом контексте ожидается определение значения pH воды, количества растворенного кислорода в воде и мутности воды, а также органических нагрузок в воде.