Alimentos para animais são ricos em proteínas. É rico e equilibrado em termos de substâncias minerais, especialmente cálcio e fósforo.

Os alimentos para animais são obtidos através da cozedura de subprodutos animais sob calor e pressão, desengorduramento, refrigeração, secagem e trituração por prensagem ou método de extracção. Os subprodutos animais que podem ser processados ​​desta maneira podem ser 5 por cento de sangue, 5 por cento outros resíduos, 5 por cento de miudezas invicta e 5 por cento de osso. No entanto, a unha, o chifre, o cabelo, o conteúdo estomacal e a pele não devem ser colocados entre eles.

Farinha de carne e ossos obtida por métodos adequados é uma cor entre amarelo dourado e marrom e seu cheiro é como cheiro de carne cozida. O teor de nutrientes é diferente dependendo do método empregado. O cozimento excessivo afeta negativamente a qualidade. A proporção de osso na matéria-prima também afeta a qualidade da carne e do osso. Além disso, a farinha de carne e ossos não deve ser rica em petróleo bruto.

Para obter a farinha de sangue, o sangue que flui após o abate dos animais é coletado e aquecido até a coagulação. A água é então filtrada e seca para moer. Durante a produção de farinha de sangue, as substâncias estranhas não devem ser misturadas. A cor das farinhas de sangue bem secas é entre vermelho e marrom escuro.

Preparado com base nas Diretivas de Serviços Veterinários, Saúde Vegetal, Alimentos e Rações e União Européia, o Regulamento de Higiene dos Alimentos visa garantir que os alimentos sejam produzidos de acordo com boas práticas de produção e princípios de higiene alimentar, para informar as empresas fabricantes de rações e para garantir alimentos de melhor qualidade e confiabilidade para os animais. com.

 

Em laboratórios autorizados, alimentos para animais no âmbito de testes químicos busca por farinha de carne, farinha de sangue, chifre e unha. O método de precipitação é geralmente aplicado nesses estudos. Este método também é usado para determinar a qual espécie de animal a carne pertence.