Sabores são aditivos usados ​​em alimentos a uma taxa muito alta. É especialmente preferido para aumentar o sabor dos alimentos e eliminar a perda do sabor. Além disso, os aromas são usados ​​para dar propriedades de odor e sabor aos alimentos. Existe uma necessidade de um solvente intermediário para distribuir os aromas geralmente no tipo de óleo nos produtos alimentares. Neste ponto, o álcool é um líquido que é freqüentemente usado como solvente em aromas devido à sua fácil disponibilidade e baixo custo.

Quase dois terços do álcool produzido no mundo é consumido como bebida. O restante é usado no campo industrial, por exemplo, como um solvente intermediário. Além do álcool etílico, outros tipos de álcool são usados ​​como solventes.

No entanto, existem muitas áreas no setor de alimentos, onde o álcool é usado para diferentes fins. Portanto, a determinação de substâncias insolúveis em álcool é importante para alguns fabricantes.

Solubilidade é uma expressão que define a dissolução de uma certa quantidade de um soluto sob certas condições em um solvente especificado. Soluções são geralmente obtidas misturando os sólidos em um líquido. Quanto mais similar o solvente e a estrutura molecular dos solutos, maior a solubilidade. Portanto, cada substância é insolúvel em cada substância. Os compostos orgânicos são solúveis no solvente orgânico e os compostos inorgânicos são solúveis no solvente inorgânico. Por exemplo, o naftaleno é solúvel em benzeno, mas insolúvel em água. A pressão não tem efeito sobre a dissolução. No entanto, a temperatura e a velocidade de resolução aumentam.

Nos laboratórios acreditados, a determinação de substâncias insolúveis em álcool é realizada no âmbito de testes químicos e são cumpridos os padrões preparados por organizações nacionais e estrangeiras e os métodos de ensaio e critérios de teste aceites em todo o mundo. Com esses esforços realizados em laboratórios, é fornecido um serviço mais rápido, de melhor qualidade, confiável e imparcial.