Na vida cotidiana, a água é uma substância muito importante que garante a sobrevivência não só das pessoas, mas de todos os sinos. A importância da água na digestão, absorção e transporte de nutrientes para as células, bom funcionamento dos órgãos e tecidos, descarte de substâncias nocivas ao corpo, controle da temperatura corporal e muitas outras funções não podem ser discutidas.

A água é importante, mas é necessário conhecer as propriedades da água a ser usada corretamente. Cor, cheiro, sabor, bem como as propriedades da água dirigida às emoções, de acordo com as propriedades físicas da água determinam o propósito de uso. Na medida em que a água é utilizada de acordo com o seu propósito, é possível obter rendimento na agricultura ou contribuir para a preservação do equilíbrio natural.

A este respeito, muitos parâmetros de água tais como temperatura, cor, oxigénio dissolvido, dióxido de carbono dissolvido, condutividade eléctrica e pH são medidos por laboratórios. Um dos mais importantes desses parâmetros é a determinação do pH, ou seja, a medição do nível de dureza da água.

A qualidade e os usos da água dependem dos tipos e quantidades de substâncias dissolvidas. Devido às substâncias dissolvidas, as águas apresentam propriedades ácidas, básicas ou neutras. Isto é determinado apenas pela determinação do pH e a adequação e qualidade da água é determinada.

Dois métodos são usados ​​para medir o pH em laboratórios autorizados: usando papéis indicadores de pH ou usando dispositivos chamados medidores de pH. Esse método geralmente é usado com mais frequência porque as medições feitas com medidores de pH fornecem resultados mais confiáveis. O dispositivo para medir o valor de pH de qualquer líquido é chamado de medidor de pH. Os dispositivos de medição de pH têm um ou dois eletrodos e o medidor de pH mede a diferença de potencial entre o líquido e o eletrodo.

Calibrações de dispositivos de medição de pH são realizadas em laboratórios de forma adequada e frequente. A qualidade confiável e alta dos resultados da medição depende disso.