არსებობს კოლიფური ბაქტერიების, ეზერიჩიას კოლიისა და ფეკალური კოლიფების გამოვლენისა და დათვლის მრავალი მეთოდი. ეს მეთოდები ძირითადად სამ ჯგუფად შეიძლება დაჯგუფდეს:

·         სავარაუდო რაოდენობის (EMS) მეთოდი თხევადი საშუალების გამოყენებით

·         მეთოდები გამოიყენება მყარი მედიით

·         მემბრანული ფილტრაციის მეთოდები

მოდიფიკაციის კვლევები მიმდინარეობს უფრო ტრადიციული მეთოდების უფრო ზუსტი, სწრაფი და მარტივი შედეგების მისაღწევად. ამასთანავე, გამოყენებულია სწრაფი ანალიზის მეთოდები, რომლებიც სპეციფიკურია კოლიფრმებისთვის.

ყველაზე სავარაუდო რიცხვი (EMS) მეთოდი სასურველია შიდა და უცხოური სტანდარტული ანალიზის მეთოდებში კოლმელის ჯგუფის ბაქტერიის გამოვლენისთვის. კალიფორნიის ბაქტერია და ფეკალური კოლიფის ბაქტერია გამოვლენილია 7251 დღეს და ეზერწირის კოლი ბაქტერია გამოვლენილია 4 დღეს TS ISO 6 სტანდარტით აღწერილი მეთოდით. Escherichia coli bacteria გამოვლინდა 10 დღეს (FDA BAM - საკვები და წამლის ადმინისტრაცია, ბაქტერიოლოგიური ანალიზის სახელმძღვანელო) მეთოდი მიერ შემუშავებული ამერიკული საკვები და წამლის ადმინისტრაცია. ეს მეთოდი FDA- ს მიერ გამოყენებულია წინა ანალიზის მეთოდი ISO- ის მიერ.

თურქული კვების კოდექსის დებულება მიკრობიოლოგიურ კრიტერიუმზე გამოქვეყნდა სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მეცხოველეობის სამინისტროს მიერ 2011- ში. ეს რეგულაცია აღწერს საკვები პროდუქტების მიკრობიოლოგიურ კრიტერიუმებს და წესების შესრულებას მწარმოებლების მიერ. ლაბორატორიები განახორციელებენ ტესტირებისა და ანალიზის კვლევებს ამ სახელმძღვანელო პრინციპების შესაბამისად.

უფლებამოსილი ლაბორატორიებში, მიკრობიოლოგიური ანალიზის ფარგლებში, FDA BAM და EMS მეთოდები კოლიფორმა, ფეკალური კოლიფორმა, ე. კოლის განსაზღვრა მიმდინარეობს. ამ კვლევაში გამოყენებული სტანდარტი შემდეგია:

• TS ISO 7251 საკვები პროდუქტებისა და ცხოველთა საკვების მიკრობიოლოგია - ჰორიზონტალური მეთოდი შესაძლო ეზერწირის კოლის იდენტიფიკაციისა და გამოთვლებისათვის - ყველაზე სავარაუდო რაოდენობის ტექნიკა