Clostridium ბოტულინის ტოქსინის განსაზღვრა

Clostridium Botulinum ტოქსინის განსაზღვრა
Clostridium Botulinum ტოქსინის განსაზღვრა

ბოტოქსი წარმოადგენს ბოტულის ტოქსინის გამოხატვის შემცირებას, რომელიც ბოლო წლებში ქალების მიერ ხშირად იყენებენ მშრალი მეთოდით და გამოიყენება ნაოჭების მოცილებისთვის სახეზე.ეს შეიცავს ცილას, რომელსაც უწოდებენ კლაუსრიდუმის ბოტულინს.

ფაქტობრივად, ბოტულის ტოქსინი არის საერთო სახელი, რომელიც წარმოებულია შვიდი სხვადასხვა ნეიროტოქსინებით, რომლებიც წარმოადგენენ კლაუსტრიდიუმის ბოტულისს და ორი სხვა სახის კლასტრიდიას. ეს არის ყველაზე ძლიერი ნეიროტოქსინის ბოტულინის ცნობილი.

ბაქტერიუმური ბაქტერია ბაქტერიდს იწვევს ბოტულიზმის ადამიანს. ეს დაავადება ძირითადად გადამუშავებულია საკვებიდან. კერძოდ, მიკროორგანიზმების რეზისტენტული სპორები არ იკვებებიან ნორმალურ სამზარეულოს ეტაპზე, ამიტომ სახლში ვერ გადარჩებიან.

ეს ბაქტერიები სხეულში არ იწვევენ ინფექციას, არამედ აძლიერებენ ძლიერ შხამს, ორმაგ ხედვას, თვალებში ჰარმონიას, მშრალ პირში, თავის ტკივილს და სისუსტეს. ზოგიერთ შემთხვევაში ეს გულის არითმია და რესპირატორული დამბლადაა გამოწვეული და სიკვდილს მივყავართ.

საკვების სახეობა, რომელშიც ბაქტერიები გამოყოფენ კლოციდრიუმის ბოტულის ტოქსინს, განსხვავდება სხვადასხვა საკვების შენახვის პირობებისა და მათი კვების ჩვევების მიხედვით სხვადასხვა რეგიონებში. ნებისმიერი საკვები პროდუქტების დამუშავება ტოქსინის წარმოების მხარდასაჭერად და უზრუნველყონ, რომ ბაქტერიების აქტივირება საკმარისია, ვიდრე საკვების მიღება საკმარისია. ყველა საკვები, რომელიც არ არის მჟავა, ანუ pH ზემოთ 4,6, შეესაბამება კლირენდიუმის ბოტულის ბაქტერიების და ტოქსინების განვითარებას. ბოულინგური ტოქსინი შეიცავს პროდუქტებს, როგორიცაა დაკონსერვებული წიწაკა, სიმინდი, მწვანე ლობიო, ჭარხალი, ასპარი, სუნუსი, ჭიქა, ქათამი, სოკო, ზეთისხილი, ლორი, ძეხვი, დამარილებული ან შებოლილი თევზი.

მოწინავე ლაბორატორიებში, მიკრობიოლოგიური ანალიზის ფარგლებში კლოდისტრიუმის ბოტულინის ტოქსინის განსაზღვრის მიზნით ჩატარდება კვლევები. ამ კვლევების დროს შეესაბამება შიდა და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გამოცემული შესაბამისი საკანონმდებლო რეგულაციები და ანალიზის მეთოდები.