კალციუმის pantothenate განსაზღვრა (HPLC)

კალციუმის Pantothenate (HPLC) განსაზღვრა
კალციუმის Pantothenate (HPLC) განსაზღვრა

კალციუმის pantothenate, ასევე მოუწოდა pantothenic მჟავა, panthenol, ვიტამინი B5, არის წყლის ხსნადი ქიმიური ნაერთი. მას აქვს მნიშვნელოვანი ფუნქციები საკანში წარმოება, ნორმალური ზრდის შენარჩუნება და ცენტრალური ნერვული სისტემის განვითარება. ასევე ეფექტურია ადრენალინის ჯირკვლების სწორი ფუნქციონირებისას. მნიშვნელოვანია ცხიმის და შაქრის ენერგიის გარდაქმნა. ამერიკული სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია (FAD) რეკომენდაციას აძლევს არაუმეტეს 10 მგ ყოველდღიურად ადამიანის სხეულისთვის. საუკეთესო ბუნებრივი წყაროების კალციუმის pantothenate არის მარცვლეული, ქატო, ხორბლის ჩანასახები, ხორცი, თირკმლის, ღვიძლის, ქათმის, მწვანე ბოსტნეული და კაკალი. კალციუმის pantothenate ეხმარება მოშუშებისა ჭრილობები, ქმნის ანტისხეულებს ბრძოლა ინფექციის, ხელს უშლის დაღლილობა და ამცირებს ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდი. ჰიპოგლიკემია, წყლულები, სისხლი და კანის დარღვევები ჩანს თუ სხეული არ არის საკმარისი კალციუმის pantothenate.

სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მეცხოველეობის სამინისტროს მიერ გამოცემული თურქული საკვები კოდექსის კომუნიკე (კომუნიკე no: 2013 / 2013) აცხადებს, რომ დამატებითი საკვები მზადდება, მომზადებულია, დამუშავებული, შენარჩუნებულია, ინახება, ამ პროდუქტების თვისებების ახსნას. ამ კომუნიკეს მომზადება ეფუძნება ევროკავშირის დირექტივას წევრ სახელმწიფოთა კანონების დაახლოების შესახებ სურსათის დანამატების შესახებ 49 / 2002 / EC.

ვიტამინები შეიცავს ვიტამინს B1 (pantothenic მჟავა) და სასარგებლო წიაღისეულის კალციუმის კომუნიკეს სახელწოდებით ვიტამინები და მინერალები (დანართი 5).

განმარტებულია იმავე კომუნიკეს სახელწოდებით ვიტამინებისა და მინერალების ფორმების დამატება, რომლებიც გამოიყენება დანამატებით (დანართი 2), ვიტამინი B5 (პანტოტეინის მჟავა) და კალციუმის ფორმები.

უფლებამოსილი ლაბორატორიებში, კალციუმის პანტოთეტეტი განისაზღვრება მაღალი ხარისხის თხევადი ქრომატოგრაფიის გამოყენებით (HPLC). ეს კვლევები შეესაბამება აღნიშნული კომუნიკეს დებულებებს, აგრეთვე შიდა და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გამოქვეყნებულ სტანდარტებს.