Escherichia coli პირველად იზოლირებული ბავშვთა feces მიერ Escherich გვიან 1880s. ეს ბაქტერიუმი თავდაპირველად იქნა მიღებული თბილ-სისხლიანი ცხოველების ნორმალური ნაწლავური ფლორისა და მხოლოდ ფეკალური კონტამენტის მაჩვენებლებისა და პათოგენური სახეობების ცვლილებები, რომლებიც შეიცვალა მომდევნო წლებში, როდესაც ადამიანებისა და ცხოველების გამომწვევი პათოგენური სახეობები მოკლეს. დღეს ყველაზე ცნობილი საჭმლის მომნელებელი პათოგენები არიან E. coli O157: H7, ამ ბაქტერიის კონკრეტული სახეობა. თუმცა, ეს ბაქტერია იწვევს ნაკლებად გავრცელებას, ვიდრე სალმონელას ბაქტერია.

გერმანიაში გერმანიაში პირველი და შემდეგ იმოქმედა ყველა ევროპულ ქვეყანაში, არის E. Coli O2011: H104. XXX ეპიზოდში, სადაც ორმოცდაათი ადამიანი დაიღუპა, E. coli O4: H2011 იდენტიფიცირებულია, როგორც legume sprouts.

E. coli ბაქტერია წარმოადგენს კოლიფორმის ბაქტერიების ჯგუფისა და ფეკალური კოლიფორმების ქვეჯგუფის წევრს. ეს არის ადვილად ნახატი, გრამ უარყოფითი, ფაკულტეტული ანაერორობული და არაელექტროვანი ბაქტერია.

Escherichia coli O104: H4 არის ე. კოლის ბაქტერიების სახეობა, რომელიც ცხოვრობს ძუძუმწოვართა ქვედა ნაწლავებში და არ არის ხშირად რაცლან. ე.კოლის ბაქტერიების სახეები ზოგადად არ იწვევენ ცხოველებს და ზოგი მათგანი სასარგებლო ბაქტერიას შორისაა. თუმცა, ზოგიერთი E. coli სახეობა ითვლება პათოგენების ადამიანებისთვის. ესენია: E. coli O157: H7, E. coli O121 და E. coli O104: H4. მას შემდეგ, რაც XXI, დაავადების გამოწვეული E. coli O2005: H157 ბაქტერიების უკვე შედის სავალდებულო დაავადებების ჩვენს ქვეყანაში.

Escherichia coli O104: HE4- ის ჩამონგრევის შედეგად გამოწვეული იყო სისხლიანი დიარეა გამოწვეული ცუდი მოხარშული ჰამბურგერით. ეს ბაქტერია აწარმოებს სახის ტოქსინს, რაც იწვევს ნაწლავის პრობლემებს და მძიმე დიარეას.

თანამედროვე ლაბორატორიებში, მიკრობიოლოგიური ანალიზის ფარგლებში ხორციელდება E. coli O104: H4- ის განსაზღვრის ანალიზი. ამ კვლევების დროს გამოიყენება შიდა და უცხოური ანალიზის მეთოდები.