ხატავს განვლადობის განსაზღვრა (თითოეული ხატავს to)

საღებავი გამძლეობა განსაზღვრა (თითოეული საღებავი)
საღებავი გამძლეობა განსაზღვრა (თითოეული საღებავი)

მიგრაცია ზოგადად გამოიყენება საკვები პროდუქტებისა და მასალებისა და შეფუთვის მასალებისგან სურსათთან დაკავშირებულ ნივთიერებების აღსაწერად. მიგრაცია ნიშნავს ნივთიერებების შეფუთვას გარკვეული პირობებით კვების პროდუქტების შეფუთვაზე. არსებობს გარკვეული ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენს ამ ღონისძიებაში. მაგალითად, საკონტაქტო დრო, ambient temperature, თვისებები კვების პროდუქტები, შინაარსი და თანხა შეფუთვა მასალა და საკონტაქტო ზედაპირზე ფართობი შეფუთვა მასალა აქვს გავლენა საღებავი permeability.

სასურსათო შეფუთვა ან სასურსათო საკონტაქტო მასალისგან მოსალოდნელია ის, რომ კვების ობიექტებში სურსათის უვნებლობისას კვების პროდუქტებისთვის არაფერს საკვები პროდუქტების მიწოდება არ არის. მიუხედავად ამისა, შესაფუთი მასალების ნარჩენების რაოდენობა, ანუ სხვადასხვა სახის და ქიმიური ნივთიერებების რაოდენობა, იძლევა საკვების ცუდი სუნი და ქმნის მომხმარებელთა უკმაყოფილებას. მოკლედ, იგი ამცირებს საკვების ხარისხს. გარდა ამისა, ეს ნივთიერებები, რომლებიც შერეული კვებისაა, საკვები პროდუქტების ნარჩენს ქმნის და ამით უარყოფითად აისახება სურსათის უვნებლობა.

ამ მიზეზების გამო, საკვები დანამატების უმთავრესი პრობლემაა შეფუთვის საღებავები და პოტენციალი.

სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მეცხოველეობის სამინისტრომ გამოაქვეყნა თურქეთის სურსათის კოდექსის დებულება XX საუკუნის სურსათთან დაკავშირებული ნივთიერებებისა და მასალების შესახებ. ეს რეგლამენტი განსაზღვრავს იმ მასალების წარმოების, დამუშავებისა და განაწილების ეტაპებზე კრიტერიუმებს, რომლებიც უშუალოდ ან არაპირდაპირ ხვდებიან ადამიანის ჯანმრთელობასა და სამომხმარებლო მოლოდინებს.

ლაბორატორიებში, ქიმიური ტესტების ფარგლებში საღებავების გამტარუნარიანობის განსაზღვრის კვლევები ჩატარდება თითოეული სახის საღებავისათვის. აღნიშნული კვლევების დროს, როგორც ზემოთ აღინიშნა, ასევე შიდა და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გაცემული სტანდარტები. ამ კონტექსტში გამოყენებულ ერთ-ერთ სტანდარტს წარმოადგენს:

  • TS EN 646 ქაღალდი და მუყაო - სურსათის კონტაქტი - ფერადი ქაღალდის და მუყაოს ფერის სისუსტის განსაზღვრა

ეს სტანდარტი ფურცლისა და მუყაოს ფურცლების ფერადი სისწრაფის განსაზღვრაა საკვები პროდუქტების კონტაქტში.