ნატრიუმის კარბონატი არის ნატრიუმის წარმოებული. იგი ზოგადად გამოიყენება ცაცხვი ინჰიბიტორების, სარეცხი და სამრეცხაო ბლეხების პროდუქტის შემადგენლობაში. თუმცა, თუ ნატრიუმის კარბონატის მაჩვენებელი მაღალია, ის გაანადგურებს სამრეცხაო. სარეცხი მანქანების არ აქვს limescale პრევენცია. უფრო მეტიც, ეს იწვევს მანქანებს malfunction. ნატრიუმის კარბონატი, ძირითადი მარილი, არის უფერო, გამჭვირვალე და მოთეთრი ბუნებაში. ადვილად ხსნის წყალში. სინამდვილეში, ნივთიერება, რომელიც ცნობილია როგორც სოდა, არ არის ნატრიუმის კარბონატი. წარსულში, სოდა წყალი დაემატა წყალში, როდესაც სამრეცხაო იყო მოხარშული ქვაბები, ან გამოიყენება Roll სარეცხი მანქანები. ეს სოდა არის კრისტალური, ლიმონის მარილი მსგავსი პროდუქტი. სოდა არის ნატრიუმის კარბონატის ნივთიერება, მაგრამ წყლით გაზავებული.

მჟავა უწესრიგო ნივთიერებების ანალიზს, ზოგადად, მარილების სურსათში. საკვები მარილების ანალიზი ხორციელდება TS 933 სტანდარტის მიხედვით. ანალიზში გამოიყენება გრავიმეტრიკული მეთოდი. ანალიზის არსი არის მარილის ნიმუშის დაღვრა 10% ჰიდროქლორიუმის მჟავას, ფილტრაციის და ნარჩენი ნარჩენების გამოშრობისგან დაშრობის შედეგად. მჟავა- insoluble საკითხზე თანაფარდობა გამოითვლება გამოყენებით მოცემული ფორმულა, როგორც პროცენტული მასობრივი.

სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მეცხოველეობის სამინისტროს მიერ თურქეთის სურსათის კოდექსის მარილი კომუნიკე (სამინისტრო №3 / 2013) მიერ 2013. ეს კომუნიკე გამოიცა პროდუქტის თვისებების დასადგენად იმისათვის, რომ წარმოედგინა, მოამზადოს, განახორციელოს, შენახვის, შენახვის, ტრანსპორტირებისა და ბაზრის დამუშავებული მარილი და მიწისქვეშა წყლების მარილები, რომლებიც შეესაბამება სათანადო ტექნიკის გამოყენებას, შესაბამისი ტექნიკით და ჰიგიენური პირობებით. ეს კომუნიკე მოიცავს დამუშავებულ და მიწისქვეშა წყლების მარილებს, რომლებიც შეფუთული ფორმით არის ხელმისაწვდომი.

 

ლაბორატორიებში ქიმიური ტესტების ფარგლებში ხორციელდება აგრეთვე ნატრიუმის კარბონატის მჟავა უწესრიგო ნივთიერებების განსაზღვრა. კვლევების დროს, შეესაბამება შიდასახელმწიფოებრივი და უცხოური ორგანიზაციების მიერ მომზადებული სტანდარტები და ზემოაღნიშნული კომუნიკეს პრინციპები.