მთლიანი და წმინდა წონა და წონის კონტროლი ხორციელდება თავდაპირველი შეფუთული პროდუქტების საფუძველზე და ეფუძნება გამოცემულ პროდუქტის სტანდარტებს და ამ პროდუქციის კომუნიკეს დებულებებს.

ზოგადად, ფასეულობა იზომება კვების პროდუქტების მასაზე, კონტეინერთან ან შეფუთვასთან ერთად, რომელშიც ისინი შეტანილია მთლიანი წონა. წონა საკვები შეიცავს ამ კონტეინერი ან პაკეტი არის წმინდა წონა. განსხვავება მთელს წონასა და წმინდა წონას შორის უწოდებენ ტარებას. Tare არის უხეშად წონის კონტეინერი, რომელშიც საკვები შეიცავს.

წონა არის წონა, რომელიც გამოიყენება ძირითადად პურისა და ქაღალდისთვის. Emka- ის წონის გამოხატვა, რომელიც ხშირად ისმის ყოველდღიურ ცხოვრებაში, ეხება წონის იმას, რომ ღუმელები უნდა შეასრულონ პურის მიღებისას.

სურსათის მწარმოებლებმა უნდა დაწერონ მათი წონა პროდუქციის შესახებ. კომპანიები, რომლებიც ვალდებულნი არიან უზრუნველყონ მომხმარებლისათვის პროდუქტის მახასიათებლების შესახებ ყველა სახის ინფორმაცია, ნათლად უნდა აჩვენონ პროდუქტის წონა ან წონა მისი შეფუთვაზე. ისინი ასევე პასუხისმგებელნი არიან იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ეს ინფორმაცია ზუსტი და არა შეცდომა მომხმარებლისთვის.

თუ სურსათის ანალიზის ფარგლებში ჩატარებული ფიზიკური ანალიზის ფარგლებში ჩატარებული წონის კონტროლი (წონასწორობა და წონასწორობა), შიდა და უცხოური აკრედიტაციის ორგანიზაციებისგან TS EN ISO / IEC 17025 სტანდარტის მიხედვით აკრედიტებულ ლაბორატორიებში ხორციელდება, შედეგები უფრო ობიექტური და საიმედო იქნება. ჩვენთვის მნიშვნელოვანია.

ეს ლაბორატორიები შეესაბამება მიღებული ტესტირების მეთოდებს და ტესტირების კრიტერიუმებს, დაიცვან სამეცნიერო კვლევები და გამოიყენონ ადგილობრივი და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გამოქვეყნებული სტანდარტები. ზოგიერთი სტანდარტი, რომელიც გათვალისწინებულია წონის კონტროლის განხორციელების დროს (წონა და წონა) წონის კვლევა:

• TS XX პური
• TS 9 ნამცხვარი
• TS 8444 Turkish Delight

ამ ლაბორატორიებში, გაზომვები და კონტროლი ხორციელდება მგრძნობიარე მოწყობილობების გამოყენებით გამოცდილი თანამშრომლების ზედამხედველობით.