არსებობს უამრავი საკანში წყალმცენარეები მოუწოდა phytoplankton ზღვაში მსოფლიოში და ჩვენს ზღვას. ზოგიერთი ამ მიკროორგანიზმების წყალში პროლიფერატი და ეკოსისტემის დაზიანებაა. ყველაზე მნიშვნელოვანია ამ დაზიანებების წარმოქმნა ძლიერი ტოქსინები, გააფუჭოს წყლის ხარისხი, რომლებიც ცხოვრობენ და თევზის, ჭურჭლის და ადამიანთა შხამს.

Phytoplankton არის ძალიან მნიშვნელოვანი კვების წყარო mussels, oysters, scallops და მსგავსი bivalves. თუმცა, არასასურველი ფიტოპლანქტონი იზრდება მრავალი ფიზიკური, ქიმიური და ბიოლოგიური ფაქტორების კომბინაციით.

ადამიანები, Diarrhetic Shellfish Poison Group (DSP) ინტოქსიკაციები წარმოიქმნება დაახლოებით 40-50 μg ოქტადის მჟავა და დიოფიზიკური ტოქსინების ერთ ადამიანთან ერთად. ძირითადად იგრძნობა დიარეა, ღებინება, თავის ტკივილი და მუცლის შეკუმშვა. ეს დარღვევები ზოგადად არ არის ძალიან სერიოზული და მოკლე დროში შეიძლება გადაწყდეს. ზოგიერთ შემთხვევაში, მას აქვს ეფექტი, რომ გამოიწვიოს კუჭის სიმსივნეები. ინფორმაცია ადამიანის ჯანმრთელობაზე ტოქსინების ქრონიკული ტოქსიკურობის შესახებ არ ყოფილა სრულად გასაგები.

Diarrhetic Shellfish Poison (DSP) ჯიშის პოსიონები მოიცავს:

• ოკადასინის მჟავა ჯგუფის ტოქსინები (ამ ჯგუფში შედის dinophysis ტოქსინები DTX1, DTX2, DTX4 და acyl წარმოებულები DTX3)
• პეინტოტოქსინი წარმოებული Dinophysis სახეობები
• იოსოტოქსინი წარმოებული Prorocentrum სახეობების

ბიოტოქსინის ანალიზში უფლებამოსილი ლაბორატორიებში შედიან LC-MS / MS მეთოდი (თხევადი ქრომატოგრაფია - მასობრივი მასმედიის სპექტრული მეთოდი) და Diarrhetic Shellfish Poison Group (DSP) ინტოქსიკაციის ანალიზი. ეს მოიცავს dinophysis toxin 2 (DTX-2) ანალიზი. ეს ანალიზი ეფუძნება შიდა და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გამოქვეყნებული სტანდარტებისა და ტესტირების მეთოდებს. ამ თვალსაზრისით განხილული სტანდარტია:

• TS EN 16204 საკვები პროდუქტები - LC-MS / MS (octadaic მჟავა ტოქსინები, იესოტოქსინები, აზასიპრაიდები, პექტტოტოქტონები) მიერ ლიფოფილური წყალმცენარეების ტოქსინების და shellfish- ის და shellfish- ის განსაზღვრა