მიგრანტები, რომლებიც მაღალკვალიფიციურნი არიან შეფუთვაზე და შეუძლიათ გადამდები კვების პროდუქტებისგან, რომლებიც ფართოდ იყენებენ კვების პროდუქტებს: მონომერები, გამხსნელები, კატალიზატორები, რეაქციის პროდუქტები და დანამატები.

შეფუთვის მასალისა და კვების პროდუქტების შიგნით მიგრაციის შედეგად საკვები პროდუქტების გაუარესება იწყება, ხარისხის დაკარგვა ხდება და შეფუთვათა მატერიალური ცვლილების თვისებები. აქედან გამომდინარე, მიგრაციის საკითხი კვების მრეწველობის სფეროში ძალიან მნიშვნელოვანია. სურსათის დაწესებულებებმა უნდა შეარჩიონ შესაბამისი შეფუთვის მასალა თავისი პროდუქციისთვის და შეინარჩუნონ იგი შესაბამის პირობებში. იმიტომ, რომ შეუძლებელია საჭმლის საჭმლის მოპოვება იმ ადგილას, სადაც იგი მზადდება და მოკლე დროში. სურსათი უნდა იყოს შენახული, ტრანსპორტირებული და წარუდგინოს მომხმარებელს შესაბამისი შეფუთვა და სათანადო პირობებში, რადგან ისინი გაიგზავნება საწარმოებიდან სხვადასხვა დისტანციებზე და სხვადასხვა დროს. სურსათის შეფუთვის პროცესები მნიშვნელოვანი კვების პროდუქტების წარმოების პროცესის ნაწილია, რომლებიც უზრუნველყოფენ კვების პროდუქტებს მომხმარებლებისთვის საიმედო პირობებში.

სურსათის შეფუთვა ძირითადად გავლენას ახდენს საკვები პროდუქტების შელფზე. აქედან გამომდინარე, სხვადასხვა შეფუთვის მასალები უნდა იქნას გამოყენებული სხვადასხვა საკვები პროდუქტებისთვის. სურსათი უნდა შეინარჩუნოს ხარისხისა და სისუფთავის მთელი მათი შენახვის მთელი ცხოვრება.

სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მეცხოველეობის სამინისტრომ გამოაქვეყნა თურქული კვების კოდექსის კომუნიკე პლასტიკური მასალებისა და სურსათის კონტაქტებთან დაკავშირებული მასალები (კომუნიკე no: 2013 / 2013) პლასტმასის მასალებთან მიმართებაში, რომელიც შეიძლება საკვებთან შეხება ან საკვებთან იყოს დაკავშირებული. ამ კომუნიკეს დანართებში, საერთო და სპეციფიური მიგრაციის ტესტების ძირითად წესებს შორის, დასაბუთებული ზეთისხილის ნავთობის ან სხვა მცენარეული ზეთიანი სიმულატორის გამოყენება დასაშვებია ცხიმოვანი საკვების შეფუთვაში გამოყენებული პლასტმასის შეფუთვის მასალების მიგრაციის რაოდენობით.

მოწინავე ლაბორატორიებში, საერთო მიგრაციის ანალიზი ხორციელდება შეფუთვის ანალიზის ფარგლებში მცენარეული ზეთი სიმულატორის გამოყენებით. ამ კვლევებზე დაფუძნებულია ეროვნული და საერთაშორისო ორგანიზაციების მიერ გამოცემული სტანდარტებისა და ტესტირების მეთოდები.