სურსათის მრეწველობაში, კომპანიები, რომლებიც წარმოადგენენ დაკონსერებულ საკვებს, ზოგადად იყენებენ თხილის ფირფიტებს ორივე მხარეს, რომლებიც დაფარულია 11,2 g / mxNUMx tin. არსებობს პირდაპირი კორელაცია შორის კალის რაოდენობით, რომელიც გამოიყენება კალის ზედაპირის ზედაპირზე და კოროზიის წინააღმდეგობის გაწევაზე. ანუ, უფრო დაფარული კალის არის ზედაპირზე კალის ფირფიტა, უფრო დიდი კოროზიის წინააღმდეგობა კალის. ეს არის ფაქტორი, რომელიც ზრდის წონის შესაძლებლობას, მაგრამ რაც მთავარია, ადამიანის ჯანმრთელობა საშიშია საკვები პროდუქტების დაბინძურების გამო. ამ მიზეზით, კალის საფარის წონა განისაზღვრება ლაზერით ლაზერი ზედაპირებზე და განისაზღვრება თუ არა გამოყენებული კალის განკუთვნილი მიზნით.

მიუხედავად იმისა, რომ კალის საფარის წონა განისაზღვრება კაშხლის ორივე ზედაპირზე, კაშხლისა და კალის წონას შორის განსხვავება განისაზღვრება. კალის დაიბლოკირებულია თხელი ჰიდროქლორინის მჟავა კაფზე, რათა იპოვონ კალის წონის ნაწილაკების გარეშე თხილის საფარი. თუმცა, მას შემდეგ, რაც ჰიდროქლორინის მჟავა ხელს შეუწყობს კალის ფოლადის ნაწილებს, ანტიმონიუმის ქლორიდი გამოიყენება ამ პრევენციის თავიდან ასაცილებლად.

Tin საფარი წონის განსაზღვრის კვლევები გამოიყენება ელექტროლიტური ქილა, რომლებიც დაფარულია კალის ორივე მხარეს თანაბრად. თუმცა, თუ კაშხლის ზედაპირები დაფარულია კალისაგან განსხვავებულ სიხშირეზე, მაშინ ზედაპირის ერთ-ერთი ზედაპირი პირველი ლაქითაა დაფარული და ზედაპირის საფარი განისაზღვრება სხვა ზედაპირზე, როგორც ზემოთ აღწერილია.

წინასწარი ლაბორატორიების შეფუთვის ანალიზის ფარგლებში, კალის კაფელის საფარის წონა განისაზღვრება ინდივიდუალურად თითოეული ხიდისა და სხეულის კალისათვის. ეს ანალიზი ეფუძნება შიდა და უცხოური ორგანიზაციების მიერ გამოქვეყნებულ სტანდარტებს. ამ მიმართულებით გამოყენებული სტანდარტია:

• TS X3 Cans