თუ წვეთი წყალი მოდის ზეთოვანი ზედაპირზე, წყალი აგროვებს და ხდება ბურთი. თუმცა, თუ წყლის ვარდნა სუფთა ზედაპირზე მოდის, იგი ნაწილდება თხელი ფენით ზედაპირზე. ეს იმიტომ, რომ წყლის მოლეკულების რაოდენობა ნაკლებია, ვიდრე ზედაპირზე ქოქოსის მოლეკულების რაოდენობა. ზეთი ზრდის ზედაპირულ ენერგიას და აძლიერებს ძალას წვეთი წყლის. არსებითად მოლეკულებს შორის ელექტრული მოზიდვაა. ამ შემთხვევაში, ზედაპირზე მოქმედი ძალა ეწოდება ზედაპირულ დაძაბულობას.

ზედაპირის დაძაბულობა იზრდება, როგორც სითხეების სიმკვრივე იზრდება. მაგალითად, როდესაც მარილი დაემატება წყალს, მარილი წყალში დაარბია და ზრდის წყლის სიმჭიდროვე. ამ შემთხვევაში, წყლის მოლეკულებს შორის ძალა იზრდება და წყლის ზედაპირის დაძაბვა იზრდება. სარეცხი საშუალებები და საპნები შეამცირებს ზედაპირზე დაძაბულობას. ანალოგიურად, ზედაპირული დაძაბულობა მცირდება ტემპერატურის გაზრდით. ამიტომ სასურველი დასუფთავება მიიღწევა ტემპერატურისა და სარეცხი საშუალებების კომბინირებისას.

სახის დაძაბულობა მნიშვნელოვანი საკითხია მატერიალურ მეცნიერებაში. ზედაპირული დაძაბულობა შეიძლება დამოკიდებულია ტემპერატურაზე და თხევადთან დაკავშირებული ქიმიური ნივთიერებების თვისებებზე. ელექტრონულად დამუხტული ზედაპირი და მიმდებარე გამოსავალი ერთმანეთის წინააღმდეგ გადადიან და იწვევს ელექტრონკინეტიკურ მოვლენებს. თუ ელექტრონულად დამუხტული ნაწილაკები შეჩერებულია თხევადი და ელექტროენერგიაზე სისტემაზე, მაშინ ნაწილაკები იწყებენ ჯერ კიდევ თხევად გადაადგილებას. ეს ეწოდება ელექტროფორეზს. თუ ნაწილაკების სიჩქარე იზომება, ინფორმაცია მიიღება იმაზე, თუ რამდენი ელექტროენერგია ან ამ ნაწილის ზედაპირული პოტენციალი.

 

ზედაპირული დაძაბულობის ტესტები ასევე ახორციელებს ელექტრული ტესტების ფარგლებში უფლებამოსილი ლაბორატორიების მიერ. ზედაპირული დაძაბულობის ტესტებში, სპილენძის მავთულები დაახლოებით სამი ნიმუშის გარშემოა შეფასებული 15 სანტიმეტრით და ღუმელში განპირობებული. შემდეგ, სპილენძის დირიჟორების გამოყენებით, ნიმუში გამოიყენება დაძაბულობა და ზედაპირის წინააღმდეგობა ერთი წუთის შემდეგ იზომება. ლაბორატორიები შეესაბამება ეროვნულ და საერთაშორისო ორგანიზაციების მიერ გამოქვეყნებულ სტანდარტებს.