La salmonella è un parassita intestinale riscontrato nell'uomo e negli animali. Questi animali includono animali domestici. Esistono molte varietà di batteri della Salmonella che si incontrano solo negli esseri umani o solo negli animali o nell'uomo e negli animali. In generale, causa gravi problemi di salute negli esseri umani.

I batteri di Salmonella Typhimurium tra i batteri Pseudomonas Aeruginosa, Candida Albicans e Aspergillus Niger e Staphylococcus Aureus ed Escherichia Coli sono stati trovati dalla Cosmetics Manufacturers Association (CTFA) negli Stati Uniti. . Le aziende produttrici devono produrre in conformità con gli standard di qualità microbiologica per i prodotti cosmetici. Le norme legali emanate dal Ministero della salute per il nostro paese si basano su questi standard.

Ci sono molte specie di batteri Escherichia Coli nella specie. I membri della famiglia dei batteri della Salmonella sono anche una sottospecie di E. coli. Se i batteri della Salmonella vengono rilevati oltre i limiti dei prodotti cosmetici, ciò crea seri problemi per la salute umana.

Le infezioni da Salmonella possono essere rilevate solo in esami di laboratorio. Test biochimici di batteri sospetti Salmonella Sp. Si distingue come. Questo tipo di test e analisi deve essere eseguito in laboratori accreditati. Nei laboratori accreditati da organizzazioni di accreditamento nazionali o internazionali, Salmonella Sp. anche la ricerca è fatta.

Le infezioni da Salmonella sono comuni in tutto il mondo. Molte ricerche sono state fatte fin dai primi anni in cui è stata definita. Sebbene la febbre tifoide sia diminuita, i disturbi indotti dalla Salmonella sono aumentati. Pertanto, Salmonella Sp. la ricerca sta diventando sempre più importante.

I laboratori che eseguono questi test si basano sullo standard TS EN ISO / IEC per i requisiti generali per la competenza dei laboratori di prova e taratura 17025 e TS EN ISO 22716 Cosmetics - Buone pratiche di produzione (GMP) - Guida alle buone pratiche di fabbricazione.