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Determinazione della materia organica / totale organica
Determinazione della materia organica / totale organica

Le sostanze organiche sono generalmente indicate come sostanze nella struttura di organismi viventi o contenenti composti organici. Le sostanze organiche non sono naturalmente presenti, ma sono sintetizzate solo durante il metabolismo nell'organismo. Ad esempio, i materiali organici trasformati sono usati come fertilizzanti nelle attività agricole. I materiali organici utilizzati come fertilizzanti regolano la struttura del suolo e sono particolarmente preferiti nei metodi di produzione di agricoltura biologica.

Le sostanze organiche, che possono essere prodotte dagli organismi viventi attraverso la sintesi e che formano gli elementi costitutivi delle cellule, soddisfano i requisiti energetici delle cellule e svolgono compiti regolatori come gli ormoni negli organismi viventi. Sostanze organiche che possono essere definite come molecole biologiche che trasportano atomi di carbonio sono fondamentalmente composte dai seguenti sette gruppi: carboidrati, proteine, lipidi (grassi), acidi nucleici, enzimi, vitamine e ormoni. I composti inorganici sono generalmente molecole che non portano carbonio (come anioni o cationi). Le molecole nella struttura di organismi viventi che non contengono atomi di carbonio sono composti inorganici (come acqua, acidi vari, basi e sali).

Il corpo umano ha bisogno di composti organici e inorganici. I composti inorganici, d'altra parte, sono sintetizzati da alimenti esterni.

La determinazione della materia organica totale è il processo di misurazione della quantità di agenti riducenti presenti nell'acqua nella quantità minima. Le sostanze organiche presenti nell'acqua si formano a seguito di una serie di reazioni dovute all'inquinamento ambientale o microbico. Le sostanze disciolte nell'acqua sono organiche e inorganiche nella struttura. La quantità totale di sostanza organica nelle acque indica l'ossidabilità delle acque. La determinazione dell'ossigeno in mg / l in queste acque è considerata un indicatore dell'inquinamento idrico dei materiali organici.

Gli studi di determinazione della materia organica e della sostanza organica vengono effettuati in laboratori autorizzati nell'ambito di test e standard chimici e i metodi di analisi pubblicati ei criteri di test accettati dalle istituzioni che operano nel nostro paese e dai paesi stranieri sono seguiti nelle analisi. Inoltre, in questi laboratori viene fornito un servizio affidabile e imparziale.