Nell'industria alimentare, le prestazioni dei polimeri vengono migliorate utilizzando additivi e varie sostanze chimiche modificanti. Gli sviluppi nel settore chimico aiutano a superare molti problemi nel processo e nei campi delle prestazioni nel settore alimentare. Additivi polimerici e regolatori alimentari hanno apportato miglioramenti significativi in ​​questo senso. Queste sostanze aiutano a superare le difficoltà incontrate nei processi e nei prodotti.

Oggi la gamma di additivi e regolatori è piuttosto ampia. Ad esempio, ci sono molti componenti alimentari diversi per la produzione di cibi nutrienti, più sani e più affidabili. Questi prodotti migliorano il contenuto sanitario e la durata di conservazione dei prodotti alimentari, mentre aumentano la qualità dei prodotti alimentari. In questo senso, il sistema immunitario, la struttura ossea e il sistema digestivo del corpo aumentano l'efficienza, allo stesso tempo, senza compromettere il sapore e la struttura del cibo, zucchero, sale e contenuto di grassi per ridurre il supporto. I componenti della soia, ad esempio, sono una fonte di proteine ​​amiche del cuore.

I consumatori sono più consapevoli della salute oggi e sono più inclini a tali integratori alimentari per essere sani. Le fibre probiotiche, prebiotiche, betaina, xilitolo e lattitolo sono esempi di prodotti che promuovono la salute. Soprattutto i prodotti a base di soia aumentano la salute e l'idoneità nella nutrizione clinica e nelle bevande energetiche. La lecitina di soia è efficace sulle membrane cellulari e sulla memoria.

L'acetato di etile è un composto chimico piacevolmente odoroso che è generalmente usato come solvente e diluente e ha una bassa tossicità. Ha il potere di rimuovere la caffeina nel caffè e nel tè. È usato in pasticceria e alcuni frutti.

Nei laboratori autorizzati, l'estrazione di acetato di etile viene eseguita anche in studi frazionari che possono essere estratti al massimo nell'ambito di test chimici. Questi studi sono conformi alle norme pubblicate da organizzazioni nazionali e internazionali e metodi di prova accettati in tutto il mondo.