Le sostanze azotate e azotate sono tra i più importanti inquinanti ambientali e rappresentano uno dei problemi più importanti dell'inquinamento ambientale. Le sostanze azotate sono il primo elemento dell'inquinamento in tutti i problemi di inquinamento atmosferico, inquinamento idrico e gestione dei rifiuti solidi. L'azoto è un nutriente necessario per la sopravvivenza e la riproduzione di quasi tutte le cellule viventi. Affinché la vita sopravviva e per la riproduzione degli esseri viventi, i nutrienti come l'azoto e simili devono essere superiori agli importi minimi richiesti.

La misurazione di composti organici e inorganici dell'azoto nell'acqua potabile e potabile, nelle acque superficiali e nei corpi idrici contaminati (acque reflue) è importante sotto molti aspetti. Il rilevamento dell'ammoniaca nell'acqua potabile indica che le feci sono mescolate con acqua. L'ammoniaca è un composto di gas incolore costituito da atomi di azoto e idrogeno, con un odore acre e sgradevole. Nelle acque inquinate, l'azoto ammoniacale dai composti dell'azoto inizia a diminuire, mentre il nitrito e il nitrato iniziano a salire.

Gli ingegneri ambientali generalmente trattano quattro diverse forme di azoto durante il loro lavoro. Questi sono azoto ammoniacale, azoto nitrico, azoto nitrito e forme organiche di azoto. Queste forme di azoto devono essere misurate in acque superficiali e acque reflue.

L'azoto ammoniacale viene dissolto sotto forma di ione ammonio in acqua. Molti metodi sono usati per determinare l'azoto di ammoniaca nelle acque in laboratori competenti. I metodi più preferiti sono il metodo di nesserizzazione, il metodo di distillazione e i metodi con elettrodo ionico selettivo.

L'azoto ammoniacale è presente in varie concentrazioni nelle acque sotterranee e superficiali e nelle acque reflue. A causa dello sviluppo dell'industrializzazione e dell'urbanizzazione, l'uso dell'acqua sta aumentando. Allo stesso modo, gli inquinanti che entrano nelle risorse idriche hanno iniziato ad aumentare. Di conseguenza, la fornitura e la pulizia di acqua potabile e di servizi pubblici sono diventati un grave problema ambientale.

I laboratori autorizzati effettuano anche misurazioni dell'azoto ammoniacale nell'ambito delle misurazioni di acque e acque reflue.