Il regolamento sull'acqua per consumo umano, emanato dal Ministero della salute, disciplina i principi relativi alla conformità delle acque alle condizioni tecniche e igieniche e agli standard di qualità, alla produzione, all'imballaggio, all'etichettatura, alla vendita e all'ispezione delle acque di sorgente. Questo regolamento, Questo standard copre i principi di acqua potabile, acqua potabile e acqua di sorgente. Inoltre, il regolamento descrive anche le analisi necessarie e i valori limite consentiti per acqua potabile e acqua potabile.

Secondo i requisiti del presente regolamento, l'acqua non contiene sostanze, microrganismi e parassiti della quantità e della densità che costituiscono un pericolo per la salute umana e gli standard di qualità, le caratteristiche di disinfezione e analisi descritte nel regolamento, queste acque sono considerate sane e pulite se soddisfano le misure correttive e le restrizioni d'uso e la qualità del trattamento, delle attrezzature e dei materiali, nonché i valori parametrici indicati nell'allegato al regolamento (allegato 1).

Questo regolamento è stato preparato in conformità con la direttiva emanata dall'Unione Europea, che stabilisce i limiti di concentrazione per i componenti delle acque minerali naturali 2003 / 40 / EC.

Nell'allegato del regolamento intitolato Parametri e valori parametrici (allegato 1), vengono spiegati i parametri microbiologici, chimici e degli indicatori e i valori di radioattività delle acque. Uno dei parametri chimici è il cloruro di vinile. Il valore del cloruro di vinile nell'acqua deve essere 0.50 μg nel litro più alto. Questo valore limite si riferisce alla concentrazione di residui monomerici nell'acqua risultante dal polimero a contatto con l'acqua.

I laboratori autorizzati effettuano la determinazione del cloruro di vinile in acqua nell'ambito dell'analisi chimica degli alimenti. Il metodo dello spazio di testa viene utilizzato per determinare il livello di cloruro di vinile in acqua e le prove vengono eseguite mediante gascromatografia. Nel corso di questi studi, è stato inoltre rispettato il Comunicato del Codice Alimentare Turco su Sostanze e Materiali Contenenti il ​​monomero di cloruro di vinile a contatto con alimenti rilasciato dal Ministero per l'alimentazione, l'agricoltura e gli affari rurali e il Ministero della Salute (comunicato n. 2002 / 5).