XRF è lo spettrometro a fluorescenza a raggi X. Questo metodo è uno dei metodi più importanti utilizzati per determinare la composizione elementare in una lega. Con il metodo XRF, tutti gli elementi con numero atomico tra 9 e 92 possono essere misurati quantitativamente. Tuttavia, gli elementi con un numero atomico inferiore a 9 non possono essere misurati con il metodo XRF.

Gli elementi principali degli ossidi, gli oligoelementi e gli elementi di transizione sono misurati in peso con spettrometria di fluorescenza a raggi X e gli elementi delle terre rare sono analizzati a livello di ppm.

Per le aziende che producono lattine, è importante determinare la quantità di stagno rivestito sulla latta. In questo processo di misurazione, i risultati più accurati sono ottenuti mediante spettrometria a fluorescenza a raggi X (XRF).

I materiali di imballaggio più comunemente usati nel settore alimentare sono i contenitori di latta. Lo spessore della latta in questi materiali è generalmente compreso tra 0,22 e 0,32 mm. Se la superficie dello stagno è rivestita di stagno, il prodotto alimentare in esso contenuto non è più in contatto con lo stagno (ad es. Acciaio). L'efficacia del rivestimento di stagno dipende da diversi fattori. Ad esempio, lo spessore del rivestimento, la sua omogeneità, il metodo di rivestimento applicato e le proprietà del prodotto alimentare da collocare. Lo spessore dello stagno applicato è importante sia in termini di economia e funzione che in termini di salute umana.

Nei laboratori avanzati, le misurazioni dello spessore del rivestimento di stagno sono fatte per tutte le superfici in lattine con il metodo XRF. Queste misurazioni sono basate su standard pubblicati da organizzazioni locali e straniere. Lo standard utilizzato in questo senso è:

• Lattine TS 13718

 

Questo standard specifica le caratteristiche e le forme di barattoli di latta commercialmente disponibili in acciaio, rivestiti elettroliticamente di stagno, rivestiti con una vernice adatta per alimenti.