Se una goccia d'acqua cade su una superficie oleosa, l'acqua si raccoglie e diventa una palla. Tuttavia, se la goccia d'acqua cade su una superficie pulita, viene dispersa come uno strato sottile. Questo perché il numero di molecole nell'acqua è inferiore al numero di molecole di grasso sulla superficie. L'olio solleva l'energia superficiale ed esercita una forza contro la goccia d'acqua. C'è essenzialmente un'attrazione elettrica tra le molecole. In questo caso, la forza che agisce sulla superficie è chiamata tensione superficiale.

La tensione superficiale aumenta all'aumentare della densità dei liquidi. Ad esempio, quando si aggiunge un po 'di sale all'acqua, il sale viene disperso nell'acqua e aumenta la densità dell'acqua. In questo caso, la forza tra le molecole d'acqua aumenta e aumenta la tensione superficiale dell'acqua. Detersivi e saponi riducono la tensione superficiale. Allo stesso modo, la tensione superficiale diminuisce all'aumentare della temperatura. Pertanto, la pulizia desiderata viene raggiunta combinando la temperatura e i detergenti.

La tensione facciale è una questione importante nella scienza dei materiali. La tensione superficiale può variare in base alla temperatura e alle proprietà dei prodotti chimici a contatto con il liquido. Una superficie caricata elettricamente e la soluzione circostante si muovono l'una contro l'altra e provocano eventi elettrocinetici. Se le particelle caricate elettricamente sono sospese nel liquido e la corrente elettrica viene applicata al sistema, le particelle iniziano a muoversi nel liquido ancora. Questo è chiamato elettroforesi. Se viene misurata la velocità delle particelle, si ottengono informazioni su quanta elettricità viene caricata o il potenziale di superficie di quella particella.

 

I test di tensione superficiale vengono eseguiti anche da laboratori autorizzati nell'ambito di test elettrici. Nei test di tensione superficiale, i fili di rame sono avvolti attorno a tre campioni da misurare 15 centimetri e condizionati nel forno. Quindi, utilizzando conduttori di rame, viene applicata tensione al campione e la resistenza superficiale viene misurata dopo un minuto. I laboratori sono conformi alle norme pubblicate da organizzazioni nazionali e internazionali.