Tous les êtres vivants ont besoin d'air et d'eau pour survivre. Un certain nombre de substances dans l'air permettent à la respiration de survivre. Cependant, il existe également des impuretés et des micro-organismes sous forme de particules de différentes tailles. Ils sont libres dans les airs ou dépendent d'objets. Puisque l'air est omniprésent, une contamination microbienne dans l'air pose un risque pour l'homme. Le degré de ce risque varie également en fonction de la densité et de la diversité des microorganismes. Par conséquent, le contrôle de l'air ambiant est une question importante.

Le contrôle microbien de l'air ambiant s'effectue à l'aide de plusieurs appareils. Les mesures microbiologiques effectuées par les laboratoires fournissent des résultats plus précis car la quantité d'air traversant les appareils sera standard.

Les bactéries en suspension dans l'air nuisent aux humains et aux objets en fonction de leur variété et de leur densité. Les spores bactériennes sont particulièrement risquées car elles peuvent survivre longtemps. L'humidité de l'environnement, le flux d'air, l'emplacement du bâtiment, les propriétés structurelles et de nombreux facteurs affectent la charge microbienne de l'air. La concentration de moisissures dans l'air ambiant est également dangereuse pour la santé humaine.

Divers systèmes sont utilisés pour mesurer la charge de microorganismes en suspension dans l’air. En voici quelques unes:

• Mesure de la charge microbienne à l'aide d'un équipement de test
• Mesure de la charge microbienne par la méthode de Petri ouverte
• Mesure des composants chimiques des cellules de microorganismes
• Compter au microscope

Il n'y a pas de norme pour la densité de l'air intérieur. Néanmoins, il est admis que la densité totale de bactéries vivantes et de moisissures dans les zones de production est maximale 1000 cfu / m3.

Les analyses de détermination de la charge totale en micro-organismes sont effectuées dans des laboratoires autorisés dans le cadre d'analyses microbiologiques. Afin de prouver qu'ils sont fiables et impartiaux dans ces études, les laboratoires sont agréés par des autorisations d'accréditation nationales ou étrangères. Entre-temps, de nombreux critères de test, méthodes de test et normes publiés sont respectés.