Les produits chimiques contenus dans les formulations de produits cosmétiques créent des conditions favorables à la croissance de micro-organismes. Pour cette raison, la qualité microbienne des produits cosmétiques est influencée à la fois par les matières premières, la teneur en eau et les facteurs environnementaux. Jusqu'à récemment, cependant, les produits cosmétiques ne devaient pas nécessairement être stériles. Avec l'utilisation de produits cosmétiques, un certain nombre de dommages et d'inconfort sont survenus dans le corps humain en raison de leurs influences microbiologiques. Par conséquent, de nouvelles conditions et méthodes de production ont été introduites pour les fabricants de cosmétiques.

Les effets microbiologiques des produits cosmétiques ont été découverts pour la première fois en Nouvelle-Zélande avec 1946. Quatre bébés sont morts de talc. Chez 1963, des infections à Salmonella ont été constatées chez des personnes prenant des comprimés de poudre thyroïdienne. Un collyre contenant Pseudomonas aeruginosa dans sa formule a provoqué des infections oculaires généralisées. Des infections ultérieures sont survenues chez des personnes utilisant des produits cosmétiques contaminés par Pseudomonas aeruginosa.

En tant que tels, les risques liés aux produits cosmétiques ont attiré l'attention des employés dans ce domaine et des études ont été lancées immédiatement. Les entreprises qui produisent des produits cosmétiques doivent s’assurer que les produits sont sûrs et de qualité et qu’ils ne contiennent aucun micro-organisme nuisible. Pour cette raison, avant que les produits ne soient proposés au consommateur, ceux-ci doivent subir divers tests en production et en développement afin de garantir la sécurité du produit. Les plus courants de ces tests sont:

• Nombre total de bactéries aérobies mésophiles
• Nombre de bactéries anaérobies
• Staphylococcus sp. compter
• À la recherche de Staphylococcus aureus
• Escherichia coli count / search
• Salmonella sp. recherche
• Nombre total de moisissures et de levures
• Pseudomonas sp. compter
• Recherche de Pseudomonas aeruginosa
• Comptage / recherche de Candida albicans

Selon les normes et critères publiés à la fois par l'Institut turc de normalisation et par des organisations étrangères, les substances suivantes ne doivent pas être présentes dans les produits cosmétiques:

• Escherichia coli Bactéries pathogènes telles que Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus et Salmonella typhimurium
• Levure pathogène nommée Candida albicans
• Moisissure d'Aspergillus Niger

Les méthodes de détection de la contamination microbiologique dans les produits cosmétiques ont été traditionnellement appliquées à leur culture. Cependant, en fonction de l'évolution de la technologie, l'utilisation de nouvelles méthodes moléculaires donne des résultats rapides dans l'identification des micro-organismes. Dans les méthodes traditionnelles, il est difficile et long d'isoler, de compter et de déterminer les spécificités des micro-organismes un à un. Par conséquent, des méthodes rapides ont été développées depuis les années 1990. Ces méthodes sont également utilisées dans les produits cosmétiques pour détecter les bactéries et les levures très rapidement et avec précision.

Dans les laboratoires agréés, les quatre bactéries pathogènes susmentionnées et une levure pathogène sont identifiées par des méthodes biologiques classiques et moléculaires. La formation de bactéries et de levures est déterminée dans des produits cosmétiques et les effets de l'emballage sur ceux-ci sont déterminés.

La qualité des produits cosmétiques et le fait qu’ils ne posent pas de problèmes pour la santé des consommateurs dépendent de différents paramètres. Par exemple, des produits chimiques nocifs tels que le mercure dans les produits cosmétiques peuvent provoquer une irritation de la peau et des allergies. Les produits cosmétiques ne doivent pas être contaminés par un microorganisme susceptible de provoquer de telles infections.

Par exemple, la glycérine contenue dans les produits cosmétiques peut être métabolisée par des bactéries pathogènes si elle trouve les conditions appropriées d'acidité et d'humidité. En particulier, les cosmétiques aqueux créent un environnement idéal pour la formation de champignons et de bactéries en termes d’humidité. Les produits cosmétiques tels que les rouges à lèvres, les ombres à paupières, les dentifrices, les crèmes à raser, les savons et les shampooings sont très faciles à reproduire. Les microorganismes tels que Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Salmonella typhimurium ou des bactéries pathogènes sont très courants dans ces produits.

Il existe de nombreuses sources de contamination dans les produits cosmétiques. Les exemples incluent le manque de pureté de l'eau utilisée dans la production, la contamination de la matière première utilisée, le matériel non stérile utilisé pendant la production et la contamination par l'air.