Les bases, comme on le sait, sont des bases solubles dans l’eau et les solutions alcalines contiennent des ions hydroxyde. Lorsque des solutions alcalines sont mélangées à un acide, les ions hydroxyde dans les alcalins réagissent avec les ions hydrogène dans l'acide, produisant ainsi de l'eau et du sel. Les solutions alcalines saturées causent une usure de la surface de la peau et créent une sensation de lubrifiance dans la main.

Les substances qui pénètrent dans le corps humain sont converties en déchets acides au cours du processus d’oxydation. Le corps humain excrète certaines des substances acides et antitoxanes par la transpiration et les voies urinaires, mais il ne peut être éliminé. Les déchets acides étrangers qui restent dans le corps commencent à s'accumuler dans le corps au fil du temps et causent divers inconforts. Ils provoquent d'une part un vieillissement rapide et d'autre part de nombreux problèmes liés à la vieillesse.

De nombreux aliments consommés, par exemple, citron, melon d'eau, légumes crus, jus de légumes verts, toutes les plantes fraîches, le pH dans le corps est supérieur à sept alcalins. Les produits cosmétiques contiennent également des substances alcalines.

Selon les experts en nutrition, la nutrition alcaline est très utile pour le corps. Cependant, les dermatologues estiment que les substances alcalines ne sont pas très bénéfiques pour la peau. Selon eux, la peau devrait être légèrement acide. Le pH acide de la peau est le 5,5, considéré comme idéal. Si le contenu des produits cosmétiques utilisés contient un excès d’alcali, la peau est affectée.

Pour ces raisons, il est important de déterminer l'alcalinité totale et les substances alcalines utilisées dans les produits cosmétiques. Les études de détermination de l'alcalinité totale sont effectuées par des laboratoires autorisés dans le cadre d'analyses physiques et chimiques. Dans ces études, de nombreuses normes publiées par des organisations nationales et étrangères sont respectées. En voici quelques unes:

• Pour la détermination de l'alcalinité dans les détergents: TS 5786 tensioactifs - Détermination de l'alcalinité - Méthode titrimétrique
• Pour la détermination de l'alcalinité libre (dans NaOH): TS 13396 / T1 Produits de nettoyage - Utilisés comme dégraissants et nettoyants dans les équipements de cuisine

• Pour la détermination des alcalis totaux (en K2O): TS 54 Soap

• Pour la détermination de l’alcalinité totale (à partir de Na2O): TS K 22 Détergent à vaisselle - Industriel