L'huile de graine de coton est une sorte d'huile végétale obtenue en broyant et en pressant les graines de coton composées de différentes graines de coton. L’huile de coton, de couleur brun foncé à rougeâtre, a une durée de conservation supérieure à celle de nombreux autres types d’huile. Les graines de coton nationales contiennent de l'huile de coton entre 30-40. C'est une huile inodore et sucrée. Cependant, après purification, il est utilisé comme aliment.

Le corps humain ne produit pas les acides gras Omega 6 et Omega 9. Il doit donc venir de l'extérieur. L’huile de coton est une huile très nutritive avec ces propriétés et son domaine d’utilisation est beaucoup plus large que d’autres types d’huile.

L'huile de coton raffinée est utilisée comme huile végétale dans les repas. L’huile de coton très résistante à la chaleur convient très bien à la friture. Lorsqu'il est utilisé pour la friture, il rend les aliments frits plus croustillants.

Cependant, dans l'industrie alimentaire, comme dans beaucoup d'autres domaines, les gens sont trompés par l'huile d'olive. De l'huile de coton est ajoutée à l'huile d'olive, qui est moins chère et apparemment invisible. Cette situation, qui est déterminée par des tests et des analyses à effectuer en laboratoire, est maîtrisée en termes de tromperie et de création d’un environnement de concurrence déloyale, même si elle ne crée pas de problème de santé.

Bien que cela n’ait pas été totalement prouvé, il semblerait que l’huile de coton cause la stérilité chez les hommes. Cependant, il est un fait que cela profite au corps humain en termes de vitamines et de minéraux qu’il contient.

Dans les laboratoires agréés, les analyses d'huile de coton sont effectuées dans le cadre d'essais chimiques et les normes publiées par les organisations présentes dans notre pays et à l'étranger et les méthodes d'analyse acceptées dans le monde sont respectées. De plus, un service fiable et impartial est fourni dans ces laboratoires. Quelques normes considérées dans ces analyses sont:

 

• TS 887 Cuisson de l'huile de coton
• TS 8188 Huile de coton brute