Los pesticidas son ampliamente utilizados tanto en el mundo como en nuestro país y son de gran importancia económica. Sin embargo, los pesticidas no solo permanecen en la estructura o superficie de la planta que se les da, sino que también se propagan al medio ambiente de diferentes maneras. Dependiendo de las propiedades de los pesticidas utilizados, se transportan no solo al área donde se usan, sino también a distancias mayores por evaporación o por vientos, o al mezclarse con aguas subterráneas y aguas superficiales con lluvia. La propagación de los pesticidas a la naturaleza y su persistencia donde se ubican varía según el agua, la luz, el nivel de acidez del ambiente o las características del suelo, la degradación muy rápidamente o su persistencia aumenta aún más.

La mayoría de los pesticidas dañan a los humanos, animales y condiciones naturales. En algunos estudios para prevenir esto, muchos productos químicos que se definen como contaminantes orgánicos persistentes y que se usan ampliamente en la agricultura están prohibidos, dependiendo de ciertas condiciones y la producción de nuevos productos químicos de esta naturaleza está prohibida.

La sustancia química etofónica dopada con hormonas se utiliza para garantizar que algunas frutas, como el higo, maduren antes de la cosecha. Ethephon en realidad falsifica fruta mientras oscurece su fruta. Esto deteriora la calidad de la fruta. Si este producto químico se utiliza durante dos períodos consecutivos, la vida útil de los productos disminuye y las ramas de los árboles se secan.

Las hormonas son sustancias orgánicas que controlan el crecimiento y desarrollo de las plantas y pueden ser efectivas incluso si se usan en concentraciones muy bajas. Los sintéticos de las hormonas se producen porque son útiles. Estos son generalmente considerados como reguladores del crecimiento de las plantas. La hormona etefona es una de ellas. El tiempo de cosecha de los higos negros es de dos meses y medio, pero si se usa etefón, disminuye a un mes y medio.

En los laboratorios, se llevan a cabo estudios de determinación de plaguicidas en frutas y verduras y de uso de etefón. Además, se cumplen las normas elaboradas por organizaciones que operan en nuestro país y en países extranjeros y los métodos de análisis y criterios de prueba aceptados en el mundo.