B5 También conocido como ácido pantoténico, vitamina deficiencia en los seres humanos se encontró que todos los alimentos animales y vegetales no se ve mucho. Usted todavía puede aparecer como las situaciones más encontradas como si faltan: convulsiones, dolor abdominal y trastornos intestinales, trastornos del sueño, fatiga, depresión, manos y pies hormigueo, temblores y trastornos de la piel. Si se toma demasiado pantetol, aumenta el riesgo de diarrea y sangrado. Sin embargo, estos riesgos surgen cuando la vitamina B5 se toma como un suplemento alimenticio adicional en lugar de cuando se toma como algo normal de los alimentos.

Los expertos sugeridos por pentotal diaria (B5 vitamina A) asciende en general son los siguientes: los bebés 1 a la altura de 1,8 mg, niños 8 a la altura de 3 mg, 13 a la altura de 4 mg, 5 mg en adolescentes y adultos, mientras está lactando a las mujeres 7 mg.

El ácido pantoténico se encuentra con mayor frecuencia en los siguientes alimentos: 7,1 mg en semillas de girasol, 3,6 mg en hongos, 3,4 mg en queso de cabra, 2,2 mg en pescados grasos, 1,6 mg en carne roja, 1,5 mg en huevo, 1,5 mg en aguacate y 1,3 mg en pollo y carne de pavo. mg.

Además, la leche y los productos lácteos, las lentejas, los tomates, el brócoli y la coliflor en alimentos como la vitamina B5 también están disponibles.

En los laboratorios autorizados, la determinación de ácido pantoténico, vitamina B5 o pantetol en los alimentos se realiza dentro del alcance de las pruebas químicas. El método más utilizado en estos estudios es usar cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC). Este método proporciona resultados confiables en la separación de compuestos químicos no volátiles o fácilmente degradables a temperatura.

En estos estudios, se siguen los estándares elaborados por las organizaciones que operan en nuestro país y en el extranjero, los métodos de análisis y los criterios de prueba aceptados en el mundo y se proporciona un servicio confiable e imparcial en los laboratorios.