Para determinar los valores nutricionales de los alimentos para animales, se realizan análisis físicos, químicos y biológicos. Una serie de sustancias químicas se utilizan al realizar análisis químicos. Dichos análisis incluyen análisis de proteína bruta, análisis de celulosa bruta, análisis de ceniza bruta (determinación de materia orgánica), análisis de aceite, análisis ADF (fibra detergente ácida) y análisis NDF (fibra detergente neutra). Estos son todos los análisis de alimentos crudos.

Las fibras están contenidas en la estructura de los carbohidratos que forman el porcentaje de 75 de la materia seca en el tejido de las plantas y forman la pared celular de la planta. Las fibras incluyen celulosa, hemicelulosa y lignina. Algunas de las fibras pueden ser digeridas y otras no. Cuando se determina una relación de fibra de alimentación, la fibra se define de tres maneras diferentes: NDF, ADF y fibra en bruto.

El análisis de ADF se refiere al análisis de fibra insoluble en detergente ácido, el análisis de NDF se refiere al análisis de fibra insoluble en detergente neutro. En general, se realizan análisis de ADF, NDF y celulosa bruta y se aplica el Método Van Soest. Sin embargo, los resultados obtenidos en estos análisis dan una idea aproximada de los componentes de nutrientes del alimento y no muestran los valores reales de los alimentos. Por lo tanto, existe la necesidad de análisis más precisos, por ejemplo, aminoácidos adicionales, vitaminas, ácidos grasos, sustancias minerales y análisis de toxinas.

Los análisis de NDF (fibra detergente neutra) se realizan para determinar los carbohidratos de la fibra de celulosa y hemicelulosa de la pared celular, lignina, proteínas dañadas por calor y ligninizadas y el contenido de silicio en el suelo y los alimentos secos. Los resultados del análisis NDF dan una idea sobre el volumen, la gravedad específica y la rugosidad de la alimentación. Los alimentos que contienen alto NDF son alimentos de recubrimiento de gran volumen.

El análisis de NDF (fibra detergente neutra) en alimentos para animales se realiza en los laboratorios autorizados dentro del alcance de las pruebas químicas. En estos análisis, se siguen los estándares y métodos de análisis publicados por organizaciones nacionales y extranjeras.