En la industria alimentaria, el rendimiento del polímero se mejora mediante el uso de aditivos y diversos productos químicos modificadores. Los desarrollos en el campo químico ayudan a superar muchos problemas en los campos de procesos y desempeño en el sector alimentario. Los aditivos de polímeros y los reguladores de alimentos han hecho mejoras significativas en este sentido. Estas sustancias ayudan a superar las dificultades encontradas en los procesos y productos.

Hoy en día la gama de aditivos y reguladores es bastante amplia. Por ejemplo, hay muchos componentes de alimentos diferentes para producir alimentos nutritivos, más saludables y más confiables. Estos productos mejoran los contenidos saludables y la vida útil de los productos alimenticios, al tiempo que aumentan la calidad de los productos alimenticios. En este sentido, el sistema inmunológico, la estructura ósea y el sistema digestivo del cuerpo aumentan la eficiencia al mismo tiempo sin comprometer el sabor y la estructura de los alimentos, el azúcar, la sal y el contenido de grasa para reducir el soporte. Los componentes de la soja, por ejemplo, son una fuente de proteínas amigables con el corazón.

Los consumidores están más conscientes de la salud hoy en día y están más inclinados a los complementos alimenticios para estar saludables. Los componentes probiótico, fibra prebiótica, betaína, xilitol y lactitol son ejemplos de productos que promueven la salud. Especialmente los productos de soya aumentan la salud y la forma física en nutrición clínica y bebidas energéticas. La lecitina de soja es efectiva sobre las membranas celulares y la memoria.

El acetato de etilo es un compuesto químico agradablemente oloroso que generalmente se usa como solvente y diluyente y tiene baja toxicidad. Tiene el poder de eliminar la cafeína en el café y el té. Se utiliza en confitería y algunas frutas.

En los laboratorios autorizados, la extracción con acetato de etilo también se realiza en estudios fraccionarios que pueden extraerse al máximo dentro del alcance de las pruebas químicas. Estos estudios cumplen con los estándares publicados por organizaciones nacionales e internacionales y los métodos de prueba aceptados en todo el mundo.