Para proporcionar una producción animal económica y eficiente, se debe aplicar un método de alimentación correcto. Esto solo es posible con el reconocimiento del animal y la alimentación. Una de las dos principales áreas de producción de la agricultura es la producción animal. Los nutrientes como la carne, la leche y los huevos son la base de una dieta equilibrada. Productos animales, proteínas, minerales y vitaminas, incluidos todos los nutrientes que las personas necesitan en proporciones adecuadas. El indicador más importante del desarrollo social e individual es la producción y el consumo de productos animales a un ritmo aceptable.

Los animales también necesitan carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua para sobrevivir. Los animales toman estos nutrientes de los alimentos que comen y del agua que beben.

Los alimentos pueden ser productos completamente naturales de diversos orígenes vegetales o animales, como heno, maíz, cebada, pasto y leche. También pueden estar procesando residuos o subproductos de los mismos y materiales totalmente tecnológicos. Productos como el salvado de trigo, el gluten de maíz y la harina de semillas oleaginosas son residuos de procesamiento. Además, algunos alimentos artificiales, como los aminoácidos derivados artificialmente y varios minerales y vitaminas, tienen un valor nutricional.

Hay dos criterios que muestran cómo es la celulosa digerible en el forraje: relación NDF (celulosa detergente neutra) y proporción ADF (celulosa detergente ácida).

El NDF es un componente importante del forraje y el valor del NDF afecta significativamente la digestibilidad total del forraje. Anteriormente, los valores de digestibilidad de los forrajes se determinaron de acuerdo con el contenido del ADF. Sin embargo, esta evaluación no reveló el cambio en la digestión debido a la NDF en el forraje total.

Las sustancias solubles en NDF generalmente están compuestas de azúcar, almidón, proteína cruda y grasa y son digeribles en un porcentaje de 98. Sin embargo, a medida que aumenta la cantidad de NDF, las sustancias solubles en NDF disminuyen.

En los laboratorios autorizados, los estudios de determinación de ADF (fibra detergente ácida) se llevan a cabo dentro del alcance de las pruebas químicas y los estándares publicados por organizaciones locales y extranjeras se cumplen en estos estudios.