Hay muchos factores que afectan el desarrollo de la fruta y, en última instancia, el tamaño de la fruta, especialmente la polinización, fertilización y cuajado. En diferentes variedades de frutas, todas o diferentes partes de la fruta se revisan periódicamente para monitorear el desarrollo de la fruta. Por desarrollo de la fruta, se expresan muchas características como el volumen, peso, cantidad de materia seca, variaciones en el contenido de proteínas, grasa y cenizas y la acumulación de algunas sustancias orgánicas e inorgánicas en la fruta. El crecimiento de los frutos se monitoriza aumentando el ancho y la altura de los frutos. Mientras se sigue el desarrollo del fruto, se presta atención a que los frutos de la misma especie están presentes en el mismo período de desarrollo. De hecho, el desarrollo de la fruta es diferente en las frutas de semillas blandas y las frutas de semillas duras.

Las diferencias según las variedades en el desarrollo del fruto, las condiciones ecológicas, las condiciones climáticas y los efectos de años también son factores importantes en el desarrollo del fruto. Todos estos factores afectan directamente el peso de la fruta.

Es una gran posibilidad que 150, una de las variedades comestibles de frutas 90, crezca en nuestro país. Nuestro país es uno de los países más afortunados del mundo en producción de fruta. Cada temporada, cada tipo de fruta se produce en cada región. El Ministerio de Alimentación, Agricultura y Ganadería también apoya este tema. Sin embargo, nuestro país reúne solo el tres por ciento de la producción mundial de fruta. El cultivo de frutas está creciendo rápidamente, no solo los agricultores tradicionales, sino también las grandes empresas están haciendo inversiones en el cultivo de frutas. Sin embargo, no solo es necesario aumentar la producción, sino también la producción de calidad. La característica más llamativa de la calidad es la relación peso-peso de la fruta. Además de su sabor, los frutos deben ser llenos y carnosos.

Los análisis para determinar la relación de peso de la fruta se llevan a cabo dentro del alcance de los análisis físicos en laboratorios autorizados. Durante estos análisis, se siguen las normas y métodos de prueba generales publicados por organizaciones nacionales e internacionales. De esta manera, los laboratorios logran resultados confiables e imparciales.