Se están aplicando nuevas tecnologías al envasado de alimentos para mantenerlos más seguros, durante mucho tiempo y lo más cerca posible del estado fresco, sin dañar el medio ambiente natural. Por ejemplo, para mantener alta la seguridad y la calidad de los alimentos, el método de empaquetado activo e inteligente, que implica la interacción entre el empaque y los componentes del empaque y la atmósfera del alimento y la atmósfera de gas dentro del empaque, es una tecnología nueva. Con este método, los componentes con diversas propiedades se incorporan al material de empaque y las propiedades deseadas se imparten al empaque. Gracias a los sistemas de envasado inteligentes, los consumidores confían en la seguridad y la calidad de los alimentos contenidos en el envase.

Otro método de envasado tecnológico es el de envasado en atmósfera modificada. En este método, ciertas mezclas de gas o gas se introducen en el embalaje en lugar de aire, teniendo en cuenta los alimentos, los pasos del proceso y las propiedades del material de embalaje. Las mezclas de gases utilizadas son generalmente oxígeno, nitrógeno, dióxido de carbono y monóxido de carbono. Este método de envasado requiere menos conservantes químicos y una vida útil más larga. Sin embargo, la desventaja de este método es que es necesario usar mezclas de gases separadas para cada producto alimenticio.

Según el Reglamento del Codex Alimentario de Turquía emitido por el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Ganadería, el uso de ciertos materiales de embalaje puede repetirse. Por ejemplo, las botellas de cerveza, las botellas de refrescos o el agua mineral natural y las botellas de jugo de frutas son de uso repetido.

El análisis de la migración total de materiales reutilizables también es importante en los estudios de envasado en el sector alimentario. En los laboratorios avanzados, se realizan análisis de migración total para cada uno de los productos reutilizables dentro del alcance del análisis de empaque. Estos análisis se basan en estándares y métodos de prueba publicados por organizaciones nacionales e internacionales.